Bistro flytter: ny nydelse i hjertet af universitetscampus!

Bistro flytter: ny nydelse i hjertet af universitetscampus!

Fra 1. april 2025 flytter Osnabrück Studenterunions bistro til nye lokaler på første sal i cafeteriabygningen. Dette blev annonceret af University of Vechta. Omstruktureringen har til formål at forbedre kvaliteten af ​​opholdet på campus og øge lokationens attraktivitet. Området i stueetagen forbliver åbent som studie-, arbejds- og opholdsrum, så eleverne kan nyde snacks og drikkevarer, som de har medbragt fra bistroen fra mandag til fredag ​​fra kl. 9-19. Derudover vil der blive introduceret automater, der giver et yderligere udvalg af mad og drikkevarer.

Theo Thöle, leder af universitetets catering, og Christian Lüdke, køkkenchef på lokationen Vechta, er ansvarlige for disse innovationer. Idéer til optimal udnyttelse af stueetagens rum er i øjeblikket under udvikling. Bistroens nye lokation vil tilbyde eleverne et udvalg af snacks og drikkevarer, som også vil tage udgangspunkt i åbningstider. Disse er mandag til torsdag fra 9.00 til 15.00. og fredag ​​fra 9.00 til 14.00.

Universitetets catering er under forandring

Universitetscatering i Osnabrück er dog ikke alene om sin omlægning. På mange universitetssteder, herunder Osnabrück Universitet, tilbyder kantiner og cafeterier friske snacks og varme måltider hver dag til studerendes priser. Udbuddet omfatter kolde og varme drikke, økologiske produkter og vegetariske og veganske muligheder. Der arrangeres løbende kampagneuger med internationale retter på stederne for at udvide elevernes kulinariske horisont. Yderligere information om lokationerne og de aktuelle menuer kan findes på Studentenwerk Osnabrücks hjemmeside. Osnabrück Student Union kan også se frem til adskillige prisvindende tjenester, som blev anerkendt i konkurrencen "Årets cafeteria", som drives af campusmagasinet UNICUM.

Forplejning til studerende spiller en afgørende rolle i campuslivet. Ifølge det Student Union München, Øvre Bayern Universitetets cafeterier tilbyder en bred vifte af tjenester, der rækker ud over kun catering. Disse etablissementer er ikke kun steder for spisning, men også til social interaktion og deling. Fokus er også på kvaliteten og bæredygtigheden af ​​maden, hvilket øger elevernes tilfredshed.

I en tid, hvor mange universiteter tilpasser deres spisemuligheder, viser flytningen af ​​bistroen i Osnabrück, hvor vigtigt det er at imødekomme universitetsmedlemmernes behov. Redesignet har til formål at skabe et moderne og indbydende rum, der styrker fællesskabet i campuslivet og samtidig lægger vægt på bæredygtig praksis.