Bistroo liigub: uus nauding ülikoolilinnaku südames!

Bistroo liigub: uus nauding ülikoolilinnaku südames!

Alates 1. aprillist 2025 kolib Osnabrücki Üliõpilaskonna bistroo uutesse ruumidesse kohvikuhoone esimesel korrusel. Sellest teatas Vechta ülikool. Ümberkorralduste eesmärk on parandada ülikoolilinnakus viibimise kvaliteeti ja suurendada asukoha atraktiivsust. Esimese korruse ala jääb avatuks õppe-, töö- ja puhkeruumina, et õpilased saaksid esmaspäevast reedeni kella 9-19 nautida bistroost kaasa võetud suupisteid ja jooke. Lisaks võetakse kasutusele müügiautomaadid, mis pakuvad täiendavat valikut toite ja jooke.

Nende uuenduste eest vastutavad ülikooli toitlustuse juht Theo Thöle ja Vechta asukoha peakokk Christian Lüdke. Hetkel on väljatöötamisel ideed esimese korruse pinna optimaalseks kasutamiseks. Bistroo uus asukoht hakkab pakkuma õpilastele suupistete ja jookide valikut, mis lähtub samuti lahtiolekuaegadest. Need on esmaspäevast neljapäevani kella 9.00-15.00. ja reedel kella 9.00-14.00.

Ülikooli toitlustus muutub

Osnabrücki ülikoolide toitlustus ei ole siiski oma ümberkorraldamisega üksi. Paljudes ülikoolides, sealhulgas Osnabrücki ülikoolis, pakuvad sööklad ja kohvikud iga päev üliõpilashindadega värskeid suupisteid ja sooja eine. Pakkumine sisaldab külmi ja kuumi jooke, mahetooteid ning taime- ja veganvalikuid. Kohtades korraldatakse regulaarselt rahvusvaheliste roogadega kampaanianädalaid, et laiendada õpilaste kulinaarset silmaringi. Lisateavet asukohtade ja kehtivate menüüde kohta leiate Studentenwerk Osnabrücki veebisaidilt. Osnabrücki üliõpilasesindus ootab ka mitmeid auhindu võitnud teenuseid, mida tunnustati ülikoolilinnaku ajakirja UNICUM korraldatud konkursil “Aasta kohvik”.

Üliõpilaste toitlustamine mängib ülikoolilinnaku elus üliolulist rolli. Selle järgi Müncheni Ülem-Baieri üliõpilasesindus Ülikooli kohvikud pakuvad laia valikut teenuseid, mis ei piirdu pelgalt toitlustamisega. Need asutused ei ole mitte ainult einestamiskohad, vaid ka sotsiaalse suhtluse ja jagamise kohad. Samuti on tähelepanu keskmes toidu kvaliteet ja jätkusuutlikkus, mis tõstab õpilaste rahulolu.

Ajal, mil paljud ülikoolid kohandavad oma söögivõimalusi, näitab Osnabrücki bistroo ümberpaigutamine, kui oluline on vastata ülikooliliikmete vajadustele. Ümberkujundamise eesmärk on luua kaasaegne ja tervitatav ruum, mis tugevdab kogukonda ülikoolilinnaku elus, rõhutades samal ajal jätkusuutlikke tavasid.