O Bistro está em movimento: uma nova diversão no coração do campus universitário!

O Bistro está em movimento: uma nova diversão no coração do campus universitário!

A partir de 1º de abril de 2025, o bistrô da União Estudantil de Osnabrück mudará para novas instalações no primeiro andar do prédio do refeitório. O anúncio foi feito pela Universidade de Vechta. A reestruturação visa melhorar a qualidade da estadia no campus e aumentar a atratividade do local. A área do térreo permanece aberta como sala de estudo, trabalho e sala de estar, para que os alunos possam desfrutar dos lanches e bebidas que trouxerem do bistrô, de segunda a sexta, das 9h às 19h. Além disso, serão introduzidas máquinas de venda automática que oferecem uma variedade adicional de alimentos e bebidas.

Theo Thöle, chefe do catering universitário, e Christian Lüdke, chefe de cozinha da unidade de Vechta, são responsáveis ​​por estas inovações. Atualmente estão sendo desenvolvidas ideias para o uso ideal do espaço térreo. O novo local do bistrô oferecerá aos alunos uma seleção de lanches e bebidas, que também será baseada no horário de funcionamento. São de segunda a quinta, das 9h às 15h. e sexta-feira, das 9h às 14h.

A restauração universitária está mudando

No entanto, a restauração universitária em Osnabrück não está sozinha no seu realinhamento. Em muitas universidades, incluindo a Universidade de Osnabrück, cantinas e lanchonetes oferecem lanches frescos e refeições quentes todos os dias a preços de estudante. A oferta inclui bebidas quentes e frias, produtos orgânicos e opções vegetarianas e veganas. Semanas de campanha com pratos internacionais são organizadas regularmente nas localidades para ampliar os horizontes culinários dos alunos. Mais informações sobre os locais e os menus atuais podem ser encontradas no site da Studentenwerk Osnabrück. A União Estudantil de Osnabrück também pode contar com vários serviços premiados, que foram reconhecidos no concurso “Cafeteria do Ano” organizado pela revista do campus UNICUM.

O catering para estudantes desempenha um papel crucial na vida do campus. De acordo com isso União Estudantil de Munique Alta Baviera Os refeitórios universitários oferecem uma ampla gama de serviços que vão além da mera restauração. Estes estabelecimentos não são apenas locais de refeição, mas também de convívio e partilha social. O foco também está na qualidade e sustentabilidade da alimentação, o que aumenta a satisfação dos alunos.

Numa altura em que muitas universidades estão a adaptar as suas opções gastronómicas, a relocalização do bistro em Osnabrück mostra como é importante responder às necessidades dos membros da universidade. A reformulação visa criar um espaço moderno e acolhedor que fortaleça a comunidade na vida do campus, ao mesmo tempo que enfatiza práticas sustentáveis.