
Der 5. Juni 2025 ist ein besonderer Tag für die Technische Universität Clausthal, da das so genannte Jubiläumsbräu ab sofort im freien Verkauf erhältlich ist. Dieses helles, bekömmliches Sommerbier, das von Prof. Frank Endres, dem Leiter der Forschungsbrauerei der TU Clausthal, entwickelt wurde, präsentiert sich mit einer milden, blumigen Hopfennote und reduziertem Alkoholgehalt. Gebraut wurde das Jubiläumsbier in Altenau und es verkörpert nicht nur Braukunst, sondern auch das 250-jährige Bestehen der Universität.
In der ersten Juni-Woche wurde das Bier abgefüllt und es ist jetzt in Sechserträgern mit 0,33-Liter-Flaschen erhältlich. Der Preis für ein Sechserträger im Jubiläumsdesign der Universität beträgt sieben Euro. Die Kundschaft kann die Biere an verschiedenen Verkaufsstellen erwerben, wie der Tourist-Info Clausthal-Zellerfeld, dem Altenauer Hofladen der Brauerei sowie bei Getränke-Fiekert in Clausthal-Zellerfeld.
Bier und mehr: Verkaufsstart erregt großen Anklang
Der erste Sechserträger des Jubiläumsbieres wurde schnell verkauft, was den großen Anklang verdeutlicht, den dieses spezielle Getränk in der Region findet. Doch das Jubiläumsbräu ist nicht das einzige Produkt, das anlässlich des Jubiläums angeboten wird. In der Bäckerei Biel können Interessierte zudem Schokotaler mit dem Siegel der Clausthaler Universität in den Geschmacksrichtungen Zartbitter und Vollmilch erwerben.
Um das 250-jährige Jubiläum angemessen zu feiern, plant die TU Clausthal eine Festwoche vom 14. bis 21. Juni, die vielfältige Veranstaltungen und Programme umfasst. Das Jubiläumsbräu wird dabei vermutlich eine zentrale Rolle spielen und die Feierlichkeiten begleiten. Das gesamte Programm hierzu ist auf der offiziellen Website der Universität einsehbar.
Für weitere Informationen zu dem Jubiläumsbräu und den Feierlichkeiten zur 250-jährigen Jubiläum der TU Clausthal können Interessierte die Artikel auf tu-clausthal.de sowie zusätzlich weitere Details auf 250-jahre.tu-clausthal.de und brauerei.tu-clausthal.de nachlesen.