Am 8. März 2025 gab die WING der Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover (TiHo) bekannt, dass sie sich mit einem neuen Erscheinungsbild und einem erweiterten Team weiterentwickelt hat. Das neue Logo ist eine visuelle Darstellung des ganzheitlichen Ansatzes, den WING in der Nutzgeflügelhaltung verfolgt. Professorin Dr. Nicole Kemper und Professor Dr. Christian Visscher, die das WING seit Mitte 2021 leiten, unterstrichen die Bedeutung dieser Neuerungen für die Forschung und die gesamte Branche.
Das überarbeitete Logo interpretiert zentrale Werte des Institutes und zeigt stilisierte Geflügelsilhouetten, die die Vielfalt der verschiedenen Nutzgeflügelarten repräsentieren. Die klare Schrift des Logos betont den wissenschaftlichen Anspruch und die Innovationskraft von WING. Neben dem neuen Look wird WING von zwei neuen Teammitgliedern verstärkt: Dr. Lisa Jung, eine erfahrene Agrarwissenschaftlerin mit 15 Jahren Forschungserfahrung in der Geflügelhaltung, und Lea Boog, eine Tierärztin, die sich mit dem Einsatz von Phagen zur Reduzierung des Antibiotikaeinsatzes befasst.
Antibiotikaeinsatz in der Geflügelhaltung
In der Geflügelhaltung stellt der Antibiotikaeinsatz ein wichtiges und zugleich problematisches Thema dar. Laut aktuellen Berichten sind die Einsatzmengen von Antibiotika in der Nutztierhaltung rückläufig. So sank die Menge von 1.706 Tonnen im Jahr 2011 auf 670 Tonnen im Jahr 2020. Besonders der Einsatz bei Masthühnern und Mastputen bleibt hoch, mit 52 Tonnen beziehungsweise 56 Tonnen im Jahr 2022, wie das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) dokumentiert.
Die Deutsche Antibiotikaresistenzstrategie (DART 2030), die von mehreren Ministerien verfolgt wird, zielt darauf ab, den Einsatz antibakteriell wirksamer Arzneimittel weiter zu reduzieren. WING nimmt hier mit seiner Forschung eine bedeutende Rolle ein, insbesondere durch die Evaluierung von Haltungs- und Managementbedingungen in der Geflügelhaltung. Erste Maßnahmen zur Optimierung dieser Bedingungen wurden als unzureichend bewertet, was zu verstärkten Anstrengungen zur Minimierung des Antibiotikaeinsatzes führt.
Forschungsprojekte und Maßnahmen
WING ist drittmittelfinanziert und erhält Unterstützung durch den Landesverband der Niedersächsischen Geflügelwirtschaft (NGW). Um die Herausforderungen in der Geflügelforschung zu bewältigen, setzt WING verschiedene wissenschaftliche Projekte in den Bereichen Tierwohl, Tiergesundheit, Tierhaltung, Tierernährung, Nachhaltigkeit und Umweltschutz um. Ein besonders innovativer Ansatz ist der Einsatz von Phagen, der auch von Dr. Lea Boog vorangetrieben wird.
Zusätzlich sucht die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) Projektnehmer, die Konzepte zur Antibiotikaminimierung in der Masthühnerhaltung umsetzen. Dabei spielt die Einbindung von Praxisbetrieben eine zentrale Rolle, um bewährte Maßnahmen zu identifizieren und zu verbreiten. Es gilt, sowohl Haltung und Management als auch alternative Prophylaxe- und Therapiemaßnahmen zu berücksichtigen, um die Gesundheit von Mensch und Tier zu fördern.
Das „Lagebild 2024“ zeigt nicht nur die Entwicklungen bei den Abgabemengen und dem Antibiotikaeinsatz, sondern liefert auch Daten zu Resistenzmustern bei Zoonoseerregern und klinischen Bakterien. Die ständige Überwachung in diesem Bereich ist essenziell, um effektive Strategien entwickeln und umsetzen zu können.
WING strebt somit nicht nur eine wissenschaftliche Auseinandersetzung mit aktuellen Herausforderungen an, sondern leistet auch einen wesentlichen Beitrag zur Praxis, indem es Wissen transferiert und Fachkollegen aus der Branche unterstützt. Die jüngsten Entwicklungen positionieren WING als wichtigen Akteur in der Nutzgeflügelhaltung, sowohl in der Forschung als auch in der praktischen Anwendung zur Förderung von Tierschutz und Gesundheit.
