Agroforestería: ¡El futuro de la agricultura para mayor rendimiento y diversidad!

Agroforestería: ¡El futuro de la agricultura para mayor rendimiento y diversidad!

La agrosilvicultura se ha consolidado como un enfoque pionero que no sólo promueve la biodiversidad, sino que también aumenta la resiliencia de los sistemas agrícolas a los riesgos del cambio climático. Según la Universidad de Hohenheim, que realizó un estudio exhaustivo a largo plazo, este método combina con éxito árboles y arbustos con cultivos y pastos. El estudio, que recopiló datos durante un período de 17 años, destaca la eficacia de las hileras de árboles en climas templados para estabilizar el rendimiento de los cultivos.

Una investigación en Ihinger Hof en Renningen, una de las zonas experimentales de agrosilvicultura más antiguas de Alemania, demostró que la distancia entre las hileras de árboles, las especies de árboles y las condiciones climáticas y del suelo son decisivas. Se analizaron los rendimientos de cinco cultivos de invierno, incluidos los guisantes de invierno, el triticale y la colza, en siete temporadas de cultivo entre 2012 y 2023. Los resultados son reveladores: los rendimientos más altos se midieron a una distancia de 12 a 18 metros de las hileras de árboles, mientras que en el centro de la avenida (de 18 a 24 metros) se observaron descensos significativos.

Influencia de las hileras de árboles en los rendimientos.

Lo que es particularmente interesante es que las plantaciones de sauces cerca de los árboles dieron lugar a rendimientos reducidos debido a la competencia por la luz, el agua y los nutrientes. Por el contrario, los setos demostraron un efecto protector microclimático que favoreció los rendimientos de las plantas vecinas. Por otro lado, las hileras de nogales no mostraron diferencias significativas en el rendimiento dentro de las parcelas. Los resultados también resaltan que las hileras de árboles pueden estabilizar los rendimientos, incluso durante los períodos secos, al crear un gradiente microclimático.

Para seguir avanzando en esta investigación, la Fundación Eva Mayr-Stihl financia la oficina de coordinación para la investigación de sistemas agroforestales con 260.000 euros hasta finales de 2025. Esta posición tiene como objetivo apoyar la creación de redes de investigadores y estimular proyectos interdisciplinarios. A partir del semestre de verano de 2024, la Universidad de Hohenheim también ofrecerá un nuevo módulo de maestría sobre agrosilvicultura.

Agricultura sostenible a través de la agrosilvicultura

Los beneficios de la agrosilvicultura van más allá del simple aumento de los rendimientos. Un proyecto financiado por la UE llamado AGROMIX tiene como objetivo hacer que la agricultura europea sea sostenible. El profesor Ulrich Dirt de la Universidad de Coventry destaca que combinar la agrosilvicultura y la agricultura tradicional puede reducir la inestabilidad de los ingresos y aumentar la sostenibilidad. El proyecto reúne a agricultores, investigadores y responsables políticos para desarrollar herramientas prácticas para implementar soluciones agroecológicas.

Un aspecto central del proyecto AGROMIX es el análisis de los servicios socioeconómicos y las cadenas de valor de la agroforestería. Al recopilar información de ocho sitios de prueba agroforestal a largo plazo, el objetivo es desarrollar modelos y herramientas intuitivos que respalden las operaciones agrícolas. Los pilotos y una amplia formación en diferentes zonas climáticas de toda Europa ayudarán a promover la transición hacia mejores sistemas de uso de la tierra.

Además, el proyecto incluye la publicación de un manual sobre el diseño cooperativo de agroforestería y el desarrollo de hojas informativas sobre políticas específicas para cada país. Estas medidas darán como resultado la creación de una “Estrategia Agroforestal Europea”, que se basa en los objetivos de sostenibilidad de la UE. La documentación completa y la implementación de talleres en diferentes países sirven para la implementación a largo plazo de soluciones agroforestales.

En general, la combinación de hallazgos prácticos e investigaciones científicas muestra que la agrosilvicultura es un concepto prometedor para el desarrollo sostenible de la agricultura. La diversidad de la naturaleza se utiliza eficazmente para asegurar rendimientos y al mismo tiempo obtener ventajas ecológicas y económicas.