Agroforestazione: il futuro dell’agricoltura per maggiore resa e diversità!

Agroforestazione: il futuro dell’agricoltura per maggiore resa e diversità!

L’agroforestazione si è affermata come un approccio pionieristico che non solo promuove la biodiversità, ma aumenta anche la resilienza dei sistemi agricoli ai rischi del cambiamento climatico. Secondo l’Università di Hohenheim, che ha condotto uno studio approfondito a lungo termine, questo metodo combina con successo alberi e arbusti con colture e pascoli. Lo studio, che ha raccolto dati su un periodo di 17 anni, evidenzia l’efficacia dei filari di alberi nei climi temperati nello stabilizzare i raccolti.

Una ricerca condotta presso l'Ihinger Hof di Renningen, una delle più antiche aree sperimentali agroforestali della Germania, ha dimostrato che la distanza tra i filari degli alberi, le specie arboree e le condizioni pedoclimatiche sono cruciali. Le rese di cinque colture invernali - tra cui piselli invernali, triticale e colza - sono state analizzate in sette stagioni di crescita tra il 2012 e il 2023. I risultati sono rivelatori: le rese più elevate sono state misurate a una distanza compresa tra 12 e 18 metri dalle file degli alberi, mentre al centro del viale (da 18 a 24 metri) sono stati rilevati diminuzioni significative.

Influenza dei filari sulle rese

Ciò che è particolarmente interessante è che la piantagione di salici vicino agli alberi ha comportato una riduzione dei rendimenti a causa della competizione per luce, acqua e sostanze nutritive. Al contrario, le siepi hanno dimostrato un effetto protettivo microclimatico che ha favorito i raccolti delle piante vicine. I filari di noci, invece, non hanno mostrato differenze significative nella resa all'interno degli appezzamenti. I risultati evidenziano anche che i filari di alberi possono stabilizzare i raccolti, anche durante i periodi di siccità, creando un gradiente microclimatico.

Per portare avanti ulteriormente questa ricerca, la Fondazione Eva Mayr-Stihl finanzia con 260.000 euro fino alla fine del 2025 l’ufficio di coordinamento per la ricerca sul sistema agroforestale. Questa posizione ha lo scopo di sostenere la messa in rete dei ricercatori e stimolare progetti interdisciplinari. Dal semestre estivo 2024 presso l'Università di Hohenheim verrà offerto anche un nuovo modulo master in agroforestazione.

Agricoltura sostenibile attraverso l’agroforestazione

I benefici dell’agroforestazione vanno oltre il semplice aumento dei rendimenti. Un progetto finanziato dall’UE chiamato AGROMIX mira a rendere sostenibile l’agricoltura europea. Il professor Ulrich Dirt dell’Università di Coventry sottolinea che la combinazione di agroforestazione e agricoltura tradizionale può ridurre l’instabilità del reddito e aumentare la sostenibilità. Il progetto riunisce agricoltori, ricercatori e responsabili politici per sviluppare strumenti pratici per implementare soluzioni agroecologiche.

Un aspetto centrale del progetto AGROMIX è l'analisi dei servizi socio-economici e delle catene del valore dell'agroforestazione. Raccogliendo informazioni da otto siti di sperimentazione agroforestale a lungo termine, l’obiettivo è sviluppare modelli e strumenti intuitivi a supporto delle operazioni agricole. I progetti pilota e una formazione approfondita in diverse zone climatiche in tutta Europa contribuiranno a promuovere la transizione verso sistemi migliori di utilizzo del territorio.

Inoltre, il progetto prevede la pubblicazione di un manuale sulla progettazione cooperativa dell'agroforestazione e lo sviluppo di schede informative sulle politiche specifiche per paese. Queste misure porteranno alla creazione di una “Strategia agroforestale europea”, che si basa sugli obiettivi di sostenibilità dell’UE. La documentazione completa e la realizzazione di workshop in diversi paesi servono all’implementazione a lungo termine delle soluzioni agroforestali.

Nel complesso, la combinazione di risultati pratici e ricerca scientifica dimostra che l’agroforestazione è un concetto promettente per lo sviluppo sostenibile dell’agricoltura. La diversità della natura viene utilizzata in modo efficace per garantire i raccolti e allo stesso tempo realizzare vantaggi ecologici ed economici.