Digitalna poljoprivreda: dašak svježeg zraka za mala poduzeća!

Digitalna poljoprivreda: dašak svježeg zraka za mala poduzeća!

U kontekstu unapređenja digitalizacije u poljoprivredi, pokrenut je istraživački projekt “Digitalni lanci vrijednosti za održivu poljoprivredu malog obima” (DiWenkLa). Ovaj projekt, od strane Sveučilište u Hohenheimu i Nürtingen-Geislingen University of Economics and Environment (HfWU), ima za cilj podržati mala poljoprivredna poduzeća u digitalizaciji. Posebno treba povećati konkurentnost, održivost i dobrobit životinja u tim tvrtkama. Pritom se upozorava na opasnost da bi male i srednje tvrtke mogle zaostati u digitalizaciji.

Neke od metoda koje se istražuju u sklopu ovog projekta uključuju korištenje dronova za ranu detekciju biljnih bolesti i korištenje autonomnih robota za preciznu sadnju mladih biljaka povrća. Upotreba umjetne inteligencije (AI) za izračunavanje potreba za hranom za stoku na pašnjacima pokazuje potencijal digitalizacije. Ove suvremene tehnologije namijenjene su ne samo očuvanju resursa, već i poboljšanju dobrobiti životinja i smanjenju operativnih troškova.

Detalji projekta i provedba

DiWenkLa se sastoji od 14 potprojekata koji ispituju različite mogućnosti digitalizacije za manje tvrtke. Ključni aspekt ovog projekta je prilagodba tržišno dostupnih rješenja kako bi se smanjili troškovi nabave. Predlaže se i suradnja između tvrtki, usporediva s konceptom strojnog prstena. Posebna pozornost posvećena je sve većim zahtjevima potrošača u pogledu dobrobiti životinja i održivosti.

Središnja tema je opskrba visokoproduktivnih krava hranom u skladu s njihovim potrebama i performansama, potkrijepljena instrumentima koji analiziraju kvalitetu krme i planiraju dohranu. Korištenje optičkih senzora na dronovima također omogućuje rano otkrivanje biljnih bolesti, dok AI pridonosi ciljanoj kontroli štetočina. Posebno višenamjenski roboti, poput Phoenixa, sade mlade biljke precizno i ​​na način koji štiti tlo.

Projekt je financiran s oko 5,5 milijuna eura, a završen je u veljači 2025. Za njegovu provedbu udružilo se 11 odjela Sveučilišta u Hohenheimu, 20 poljoprivrednih poduzeća i brojni drugi poslovni partneri.

Aktualni izazovi i vladine inicijative

Digitalizacija nije samo prilika, ona sa sobom nosi i izazove. The Federalno ministarstvo poljoprivrede (BMEL) aktivno oblikuje okvirne uvjete za digitalnu transformaciju u poljoprivredi. Napominje se da digitalizacija povećava održivost i produktivnost u poljoprivredi uz olakšavanje radnih procesa.

Dubinske analize pokazuju da digitalizirani procesi mogu dovesti do manje upotrebe gnojiva, pesticida i energije. Digitalne aplikacije poput aplikacija za vremensku prognozu i dronova poboljšavaju praksu obrade tla i žetve. Osim toga, roboti za hranjenje i sustavi kontrole klime omogućuju značajan napredak u dobrobiti životinja i zaštiti okoliša.

Ministarstvo je već poduzelo mjere za proširenje digitalne infrastrukture u ruralnim područjima i promicanje korištenja geoprostornih i vremenskih podataka. Prostorije namijenjene eksperimentalnim prostorima namijenjene su testiranju tehničkih rješenja i podršci digitalnoj transformaciji. Također se provode mjere za daljnje obrazovanje i osposobljavanje poljoprivrednika za učinkovito korištenje ovih novih tehnologija.

U široj perspektivi, digitalna transformacija pokazuje da ne samo da je već integrirana u administraciju i računovodstvo mnogih tvrtki, već također pokreće poboljšanje upravljanja oranicama i travnjacima. Slično, Austrija pokazuje kako Ministarstvo poljoprivrede, regije i turizma aktivno promiče digitalizaciju inicijativama i projektima inovacijskih farmi.

Općenito, digitalizacija u poljoprivredi pokazuje veliki potencijal za povećanje učinkovitosti i postizanje ciljeva održivosti, pri čemu potpora poduzećima i pristup novim tehnologijama igraju središnju ulogu.