Digitalno kmetijstvo: svež veter za mala podjetja!

Digitalno kmetijstvo: svež veter za mala podjetja!

V okviru pospeševanja digitalizacije v kmetijstvu se je začel raziskovalni projekt »Digitalne verige vrednosti za trajnostno kmetijstvo malega obsega« (DiWenkLa). Ta projekt, avtor Univerza v Hohenheimu in Nürtingen-Geislingen University of Economics and Environment (HfWU) ima cilj podpirati mala kmetijska podjetja pri digitalizaciji. Zlasti je treba povečati konkurenčnost, trajnost in dobro počutje živali v teh podjetjih. Ob tem se opozarja na nevarnost, da bi mala in srednja podjetja zaostala v digitalizaciji.

Nekatere metode, ki se preiskujejo v okviru tega projekta, vključujejo uporabo dronov za zgodnje odkrivanje rastlinskih bolezni in uporabo avtonomnih robotov za natančno sajenje mladih zelenjadnic. Uporaba umetne inteligence (AI) za izračun potreb po krmi pri pašnem govedu kaže potencial digitalizacije. Te sodobne tehnologije niso namenjene samo ohranjanju virov, temveč tudi izboljšanju dobrega počutja živali in zmanjšanju obratovalnih stroškov.

Podrobnosti projekta in izvedba

DiWenkLa sestavlja 14 podprojektov, ki preučujejo različne možnosti digitalizacije za manjša podjetja. Ključni vidik tega projekta je prilagoditev tržno dostopnih rešitev za zmanjšanje stroškov pridobitve. Predlagano je tudi sodelovanje med podjetji, primerljivo s konceptom strojnega obroča. Posebna pozornost je namenjena naraščajočim zahtevam potrošnikov glede dobrega počutja živali in trajnosti.

Osrednja tema je oskrba s krmo za visoko produktivne krave v skladu z njihovimi potrebami in zmogljivostjo, podprta z instrumenti, ki analizirajo kakovost krme in načrtujejo dopolnilno krmljenje. Uporaba optičnih senzorjev na dronih omogoča tudi zgodnje odkrivanje rastlinskih bolezni, umetna inteligenca pa prispeva k ciljnemu zatiranju škodljivcev. Predvsem večnamenski roboti, kot je Phoenix, sadijo mlade rastline natančno in tako, da varujejo zemljo.

Projekt je bil financiran s približno 5,5 milijona evrov in je bil zaključen februarja 2025. Za njegovo izvedbo se je združilo 11 oddelkov Univerze v Hohenheimu, 20 kmetijskih podjetij in številni drugi poslovni partnerji.

Trenutni izzivi in ​​vladne pobude

Digitalizacija ni le priložnost, s seboj prinaša tudi izzive. The Zvezno ministrstvo za kmetijstvo (BMEL) aktivno oblikuje okvirne pogoje za digitalno transformacijo v kmetijstvu. Ugotovljeno je, da digitalizacija povečuje trajnost in produktivnost v kmetijstvu, hkrati pa olajša delovne procese.

Poglobljene analize kažejo, da lahko digitalizirani procesi povzročijo manjšo porabo gnojil, pesticidov in energije. Digitalne aplikacije, kot so vremenske aplikacije in brezpilotna letala, izboljšujejo tako obdelavo tal kot žetev. Poleg tega roboti za krmljenje in klimatski sistemi omogočajo pomemben napredek pri dobrem počutju živali in varstvu okolja.

Ministrstvo je že sprejelo ukrepe za širitev digitalne infrastrukture na podeželju ter spodbujanje uporabe geoprostorskih in vremenskih podatkov. Prostori, namenjeni eksperimentalnim prostorom, so namenjeni testiranju tehničnih rešitev in podpori digitalne transformacije. Izvajajo se tudi ukrepi za nadaljnje izobraževanje in usposabljanje kmetov za učinkovito uporabo teh novih tehnologij.

V širši perspektivi digitalna preobrazba kaže, da ni le že integrirana v administracijo in računovodstvo številnih podjetij, ampak spodbuja tudi izboljšanje upravljanja njiv in travinja. Podobno Avstrija kaže, kako Ministrstvo za kmetijstvo, regije in turizem aktivno spodbuja digitalizacijo s pobudami in projekti inovativnih kmetij.

Na splošno kaže digitalizacija v kmetijstvu velik potencial za povečanje učinkovitosti in doseganje trajnostnih ciljev, pri čemer imata osrednjo vlogo tako podpora podjetjem kot dostop do novih tehnologij.