Nové specializované centrum v Kapském Městě: Pokrok pro udržitelné potravinové systémy!

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am

Univerzita v Hohenheimu podporuje centrum UKUDLA v Jižní Africe na podporu udržitelných potravinových systémů do roku 2029.

Die Universität Hohenheim unterstützt das UKUDLA-Zentrum in Südafrika zur Förderung nachhaltiger Ernährungssysteme bis 2029.
Univerzita v Hohenheimu podporuje centrum UKUDLA v Jižní Africe na podporu udržitelných potravinových systémů do roku 2029.

Nové specializované centrum v Kapském Městě: Pokrok pro udržitelné potravinové systémy!

Zahajovací setkání německo-afrického odborného centra UKUDLA se konalo v Kapském Městě dne 16. září 2025. Tato významná událost byla doprovázena politickými osobnostmi a organizována v rezidenci německého velvyslance. Důraz byl kladen na spolupráci mezi univerzitou v Hohenheimu, která byla zastoupena jako německý projektový partner s početnou delegací, a dalšími partnery z Afriky.
Specializované centrum si klade za cíl posílit udržitelné a odolné potravinové systémy v Africe podporou výzkumu, školení a předávání znalostí. Iniciátor tohoto projektu obdrží finanční prostředky ve výši téměř 6,5 milionu eur na dosažení cílů v časovém rámci od roku 2025 do roku 2029.

UKUDLA probíhá ve spolupráci s několika renomovanými univerzitami, včetně University of the Western Cape, University of Pretoria, University of Mpumalanga v Jižní Africe a Lilongwe University of Agriculture and Natural Resources v Malawi. Toto partnerství umožňuje spojit různé oblasti odborných znalostí a synergicky pracovat na vývoji inovativních řešení výzev v africkém zemědělsko-potravinářském sektoru.

Cíle a strategie projektu

Cíle projektového centra jsou různorodé. Podporuje se nejen rozvoj udržitelných potravinových systémů, ale provádí se i aplikovaný výzkum s analýzou dat. Tento výzkum kombinuje zemědělské a nutriční vědy s datovými vědami, aby optimalizoval stávající systémy a posílil jejich odolnost. Základními pilíři projektu jsou budování kapacit, výzkum a přenos znalostí.

Klíčovým cílem UKUDLA je vyškolit další generaci výzkumných pracovníků v zemědělských a potravinářských vědách v subsaharské Africe. Plánovaná opatření zahrnují podporu afrických a německých učitelů, studentů magisterského studia, doktorandů a postdoktorandů. Aktivity zahrnují akademickou přípravu, mentoring, workshopy zaměřené na rozvoj kariéry a letní školy k zajištění praktického výcviku.

Rozšíření znalostí a transfer výzkumu

Další důležitou iniciativou v rámci projektu je zřízení dvou výzkumných kateder na University of Western Cape a University of Mpumalanga. Tyto židle mají pomoci efektivně přenášet aktuální výsledky výzkumu do průmyslu, politiky a občanské společnosti, a mají tak znatelný dopad na místní komunity.

Kromě činnosti odborného centra přichází novinka z bufetu na univerzitě v Hohenheimu: Klaus Finkenzeller přebírá vedení po Berndu Dubrauovi, který tuto pozici zastával přes 30 let. Finkenzellerův přístup je popisován jako kreativní a udržitelný, s důrazem na dobrou týmovou práci. To by mohlo mít pozitivní dopad na stravovací možnosti na univerzitě.

Zajímavým faktem je, že otevření nového pokoje ticha na univerzitě v Hohenheimu se může zpozdit poté, co pokoj objevil plch. Tento nečekaný vývoj událostí ukazuje, že kromě velkých iniciativ utvářejí každodenní život v kampusu také malé, ale namyšlené akce.