Nyt specialistcenter i Cape Town: Fremskridt for bæredygtige fødevaresystemer!

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am

University of Hohenheim støtter UKUDLA-centret i Sydafrika for at fremme bæredygtige fødevaresystemer inden 2029.

Die Universität Hohenheim unterstützt das UKUDLA-Zentrum in Südafrika zur Förderung nachhaltiger Ernährungssysteme bis 2029.
University of Hohenheim støtter UKUDLA-centret i Sydafrika for at fremme bæredygtige fødevaresystemer inden 2029.

Nyt specialistcenter i Cape Town: Fremskridt for bæredygtige fødevaresystemer!

Startmødet for det tysk-afrikanske specialistcenter UKUDLA fandt sted i Cape Town den 16. september 2025. Denne vigtige begivenhed blev ledsaget af politiske berømtheder og organiseret i den tyske ambassadørs residens. Fokus var på samarbejdet mellem University of Hohenheim, der var repræsenteret som tysk projektpartner med en stor delegation, og andre partnere fra Afrika.
Specialcentret har til formål at styrke bæredygtige og modstandsdygtige fødevaresystemer i Afrika ved at fremme forskning, uddannelse og videnoverførsel. Initiativtageren til dette projekt vil modtage finansiering på næsten 6,5 millioner euro for at nå målene inden for tidsrammen fra 2025 til 2029.

UKUDLA udføres i samarbejde med flere anerkendte universiteter, herunder University of Western Cape, University of Pretoria, University of Mpumalanga i Sydafrika og Lilongwe University of Agriculture and Natural Resources i Malawi. Dette partnerskab gør det muligt at samle forskellige ekspertiseområder og arbejde synergistisk for at udvikle innovative løsninger på udfordringerne i Afrikas landbrugsfødevaresektor.

Projektmål og strategier

Projektcentrets mål er forskellige. Ikke kun er udviklingen af ​​bæredygtige fødevaresystemer støttet, men anvendt forskning med dataanalyse udføres også. Denne forskning kombinerer landbrugs- og ernæringsvidenskab med datavidenskab for at optimere eksisterende systemer og styrke deres modstandsdygtighed. De grundlæggende søjler i projektet er kapacitetsopbygning, forskning og videnoverførsel.

Et centralt fokus for UKUDLA er at uddanne den næste generation af forskere i landbrugs- og fødevarevidenskab i Afrika syd for Sahara. De planlagte tiltag omfatter støtte til afrikanske og tyske lærere, kandidatstuderende, ph.d.-studerende og postdocs. Aktiviteterne omfatter akademisk træning, mentorordninger, karriereudviklingsworkshops og sommerskoler for at sikre praktisk træning.

Udvidelse af viden og forskningsoverførsel

Et andet vigtigt initiativ inden for projektet er etableringen af ​​to forskningsstole ved University of Western Cape og University of Mpumalanga. Disse stole er beregnet til at hjælpe effektivt med at overføre aktuelle forskningsresultater til industri, politik og civilsamfund og dermed have en mærkbar indflydelse på lokalsamfund.

Ud over specialistcentrets aktiviteter er der nyt fra cafeteriet på Hohenheim Universitet: Klaus Finkenzeller overtager ledelsen fra Bernd Dubrau, som havde denne stilling i over 30 år. Finkenzellers tilgang beskrives som kreativ og bæredygtig, med vægt på godt teamwork. Det kan have en positiv indflydelse på madmulighederne på universitetet.

En mærkelig kendsgerning er, at åbningen af ​​det nye Stilhedens Rum på University of Hohenheim kan blive forsinket, efter at en sovemus opdagede rummet. Denne uventede vending viser, at udover de store tiltag er det små, men tunge begivenheder, der også præger hverdagen på campus.