Nuevo centro especializado en Ciudad del Cabo: ¡Progreso para sistemas alimentarios sostenibles!
La Universidad de Hohenheim apoya al centro UKUDLA en Sudáfrica para promover sistemas alimentarios sostenibles para 2029.

Nuevo centro especializado en Ciudad del Cabo: ¡Progreso para sistemas alimentarios sostenibles!
El 16 de septiembre de 2025 tuvo lugar en Ciudad del Cabo la reunión inaugural del centro especializado alemán-africano UKUDLA. Este importante evento estuvo acompañado por personalidades políticas y se organizó en la residencia del embajador alemán. La atención se centró en la colaboración entre la Universidad de Hohenheim, representada como socio alemán del proyecto con una gran delegación, y otros socios de África.
El centro especializado tiene como objetivo fortalecer los sistemas alimentarios sostenibles y resilientes en África mediante la promoción de la investigación, la formación y la transferencia de conocimientos. El iniciador de este proyecto recibirá una financiación de casi 6,5 millones de euros para alcanzar los objetivos en el plazo de 2025 a 2029.
UKUDLA se lleva a cabo en cooperación con varias universidades de renombre, incluidas la Universidad de Western Cape, la Universidad de Pretoria, la Universidad de Mpumalanga en Sudáfrica y la Universidad de Agricultura y Recursos Naturales de Lilongwe en Malawi. Esta asociación permite reunir diferentes áreas de experiencia y trabajar sinérgicamente para desarrollar soluciones innovadoras a los desafíos del sector agroalimentario de África.
Objetivos y estrategias del proyecto.
Los objetivos del centro de proyectos son diversos. No sólo se apoya el desarrollo de sistemas alimentarios sostenibles, sino que también se lleva a cabo investigación aplicada con análisis de datos. Esta investigación combina las ciencias agrícolas y nutricionales con la ciencia de datos para optimizar los sistemas existentes y fortalecer su resiliencia. Los pilares fundamentales del proyecto son el desarrollo de capacidades, la investigación y la transferencia de conocimiento.
Un objetivo clave de UKUDLA es formar a la próxima generación de investigadores en ciencias agrícolas y alimentarias en el África subsahariana. Las medidas previstas incluyen el apoyo a profesores, estudiantes de máster, estudiantes de doctorado y postdoctorados africanos y alemanes. Las actividades incluyen formación académica, tutoría, talleres de desarrollo profesional y escuelas de verano para garantizar la formación práctica.
Ampliación de la transferencia de conocimiento y de investigación
Otra iniciativa importante dentro del proyecto es el establecimiento de dos cátedras de investigación en la Universidad de Western Cape y la Universidad de Mpumalanga. Estas cátedras están destinadas a ayudar a transferir eficazmente los resultados de la investigación actual a la industria, la política y la sociedad civil y así tener un impacto notable en las comunidades locales.
Además de las actividades del centro especializado, llegan noticias de la cafetería de la Universidad de Hohenheim: Klaus Finkenzeller reemplaza a Bernd Dubrau, que ocupó este cargo durante más de 30 años, en la dirección. El enfoque de Finkenzeller se describe como creativo y sostenible, haciendo hincapié en el buen trabajo en equipo. Esto podría tener un impacto positivo en las opciones alimentarias en la universidad.
Un dato curioso es que la inauguración de la nueva Sala del Silencio en la Universidad de Hohenheim puede retrasarse después de que un lirón descubriera la sala. Este giro inesperado de los acontecimientos muestra que, además de las grandes iniciativas, los eventos pequeños pero irónicos también dan forma a la vida cotidiana en el campus.