Uus spetsialiseerunud keskus Kaplinnas: edusammud jätkusuutlike toidusüsteemide nimel!
Hohenheimi Ülikool toetab UKUDLA keskust Lõuna-Aafrikas, et edendada jätkusuutlikke toidusüsteeme aastaks 2029.

Uus spetsialiseerunud keskus Kaplinnas: edusammud jätkusuutlike toidusüsteemide nimel!
16. septembril 2025 toimus Kaplinnas Saksa-Aafrika spetsialistide keskuse UKUDLA avakohtumine. See oluline sündmus toimus poliitiliste kuulsuste saatel ja korraldati Saksamaa suursaadiku residentsis. Fookuses oli koostöö Saksamaa projektipartnerina suure delegatsiooniga esindatud Hohenheimi ülikooli ja teiste Aafrika partnerite vahel.
Spetsialiseerunud keskuse eesmärk on tugevdada jätkusuutlikke ja vastupidavaid toidusüsteeme Aafrikas, edendades teadusuuringuid, koolitust ja teadmiste edasiandmist. Selle projekti algataja saab eesmärkide saavutamiseks ajavahemikus 2025–2029 rahastuse ligi 6,5 miljonit eurot.
UKUDLA viiakse läbi koostöös mitmete tunnustatud ülikoolidega, sealhulgas Lääne-Kapimaa ülikooli, Pretoria ülikooli, Mpumalanga ülikooliga Lõuna-Aafrikas ning Lilongwe põllumajanduse ja loodusvarade ülikooliga Malawis. See partnerlus võimaldab koondada erinevad eksperditeadmised ja töötada sünergiliselt, et töötada välja uuenduslikud lahendused Aafrika põllumajandus- ja toiduainesektori väljakutsetele.
Projekti eesmärgid ja strateegiad
Projektikeskuse eesmärgid on mitmekesised. Mitte ainult ei toetata säästvate toidusüsteemide arendamist, vaid tehakse ka rakendusuuringuid koos andmeanalüüsiga. See uurimus ühendab põllumajandus- ja toitumisteadused andmeteadusega, et optimeerida olemasolevaid süsteeme ja tugevdada nende vastupidavust. Projekti põhisambad on suutlikkuse suurendamine, teadusuuringud ja teadmiste edasiandmine.
UKUDLA peamine eesmärk on koolitada Sahara-taguses Aafrikas põllumajandus- ja toiduteaduste järgmise põlvkonna teadlasi. Kavandatavad meetmed hõlmavad Aafrika ja Saksamaa õppejõudude, magistrantide, doktorantide ja järeldoktorantide toetamist. Tegevused hõlmavad akadeemilist koolitust, mentorlust, karjääri kujundamise töötubasid ja suvekoole praktilise koolituse tagamiseks.
Teadmiste laiendamine ja teadussiire
Teine oluline algatus projekti raames on kahe uurimistooli asutamine Lääne-Kapimaa ülikoolis ja Mpumalanga ülikoolis. Nende õppetoolide eesmärk on aidata praeguseid uurimistulemusi tõhusalt üle kanda tööstusesse, poliitikasse ja kodanikuühiskonda ning avaldada seega märgatavat mõju kohalikele kogukondadele.
Lisaks erialakeskuse tegemistele on uudiseid Hohenheimi ülikooli kohvikust: Klaus Finkenzeller võtab juhtimise üle Bernd Dubrault, kes pidas seda ametit üle 30 aasta. Finkenzelleri lähenemist kirjeldatakse kui loomingulist ja jätkusuutlikku, kusjuures rõhk on heal meeskonnatööl. Sellel võib olla positiivne mõju ülikooli toiduvalikule.
Kurioosne fakt on see, et uue vaikuse ruumi avamine Hohenheimi ülikoolis võib viibida pärast seda, kui toa avastas magala. Asjade ootamatu pööre näitab, et lisaks suurtele algatustele kujundavad ülikoolilinnaku igapäevaelu ka väikesed, kuid keelt kõnelevad sündmused.