Nytt spesialistsenter i Cape Town: Fremgang for bærekraftige matsystemer!

Nytt spesialistsenter i Cape Town: Fremgang for bærekraftige matsystemer!

Oppstartsmøtet til det tysk-afrikanske spesialistsenteret UKUDLA fant sted i Cape Town 16. september 2025. Denne viktige begivenheten ble akkompagnert av politiske kjendiser og organisert i residensen til den tyske ambassadøren. Fokus var på samarbeidet mellom University of Hohenheim, som var representert som en tysk prosjektpartner med en stor delegasjon, og andre partnere fra Afrika.
Spesialistsenteret har som mål å styrke bærekraftige og motstandsdyktige matsystemer i Afrika ved å fremme forskning, opplæring og kunnskapsoverføring. Initiativtakeren til dette prosjektet vil motta finansiering på nesten 6,5 millioner euro for å nå målene innenfor tidsrammen fra 2025 til 2029.

UKUDLA gjennomføres i samarbeid med flere anerkjente universiteter, inkludert University of Western Cape, University of Pretoria, University of Mpumalanga i Sør-Afrika og Lilongwe University of Agriculture and Natural Resources i Malawi. Dette partnerskapet gjør det mulig å samle ulike kompetanseområder og jobbe synergistisk for å utvikle innovative løsninger på utfordringene i Afrikas landbruksmatsektor.

Prosjektmål og strategier

Målene for prosjektsenteret er mangfoldige. Ikke bare støttes utviklingen av bærekraftige matsystemer, men anvendt forskning med dataanalyse utføres også. Denne forskningen kombinerer landbruks- og ernæringsvitenskap med datavitenskap for å optimalisere eksisterende systemer og styrke deres motstandskraft. De grunnleggende pilarene i prosjektet er kapasitetsbygging, forskning og kunnskapsoverføring.

Et hovedfokus for UKUDLA er å trene neste generasjon forskere innen landbruks- og matvitenskap i Afrika sør for Sahara. De planlagte tiltakene omfatter støtte til afrikanske og tyske lærere, masterstudenter, doktorgradsstudenter og postdoktorer. Aktiviteter inkluderer akademisk opplæring, veiledning, karriereutviklingsverksteder og sommerskoler for å sikre praktisk opplæring.

Kunnskapsutvidelse og forskningsoverføring

Et annet viktig initiativ innenfor prosjektet er etableringen av to forskningsstoler ved University of Western Cape og University of Mpumalanga. Disse stolene er ment å bidra til å effektivt overføre aktuelle forskningsresultater til industri, politikk og sivilsamfunn og dermed ha en merkbar innvirkning på lokalsamfunn.

I tillegg til virksomheten til spesialistsenteret er det nyheter fra kafeteriaen ved Universitetet i Hohenheim: Klaus Finkenzeller overtar ledelsen etter Bernd Dubrau, som hadde denne stillingen i over 30 år. Finkenzellers tilnærming beskrives som kreativ og bærekraftig, med vekt på godt teamarbeid. Dette vil kunne ha en positiv innvirkning på mattilbudet ved universitetet.

Et merkelig faktum er at åpningen av det nye Stillhetens rom ved Universitetet i Hohenheim kan bli forsinket etter at en dormus oppdaget rommet. Denne uventede hendelsen viser at i tillegg til de store satsingene, er det også små, men tunge begivenheter som preger campushverdagen.