Nové špecializované centrum v Kapskom Meste: Pokrok pre udržateľné potravinové systémy!

Nové špecializované centrum v Kapskom Meste: Pokrok pre udržateľné potravinové systémy!

Úvodné stretnutie nemecko-afrického odborného centra UKUDLA sa uskutočnilo v Kapskom Meste 16. septembra 2025. Toto významné podujatie sprevádzali politické osobnosti a organizovali ho v rezidencii nemeckého veľvyslanca. Dôraz sa kládol na spoluprácu medzi Univerzitou v Hohenheime, ktorá bola zastúpená ako nemecký projektový partner s početnou delegáciou, a ďalšími partnermi z Afriky.
Cieľom špecializovaného centra je posilniť udržateľné a odolné potravinové systémy v Afrike podporou výskumu, školenia a prenosu vedomostí. Iniciátor tohto projektu získa financie vo výške takmer 6,5 milióna eur na dosiahnutie cieľov v časovom rámci od roku 2025 do roku 2029.

UKUDLA sa uskutočňuje v spolupráci s niekoľkými renomovanými univerzitami, vrátane University of the Western Cape, University of Pretória, University of Mpumalanga v Južnej Afrike a Lilongwe University of Agriculture and Natural Resources v Malawi. Toto partnerstvo umožňuje spojiť rôzne oblasti odborných znalostí a synergicky pracovať na vývoji inovatívnych riešení výziev v africkom agropotravinárskom sektore.

Ciele a stratégie projektu

Ciele projektového centra sú rôznorodé. Podporuje sa nielen vývoj udržateľných potravinových systémov, ale vykonáva sa aj aplikovaný výskum s analýzou údajov. Tento výskum spája poľnohospodárske a nutričné ​​vedy s vedou o údajoch s cieľom optimalizovať existujúce systémy a posilniť ich odolnosť. Základnými piliermi projektu sú budovanie kapacít, výskum a prenos znalostí.

Kľúčovým zameraním UKUDLA je vyškoliť ďalšiu generáciu výskumníkov v poľnohospodárskych a potravinárskych vedách v subsaharskej Afrike. Plánované opatrenia zahŕňajú podporu afrických a nemeckých učiteľov, študentov magisterského štúdia, doktorandov a postdoktorandov. Aktivity zahŕňajú akademickú prípravu, mentoring, workshopy na rozvoj kariéry a letné školy na zabezpečenie praktického výcviku.

Rozšírenie poznatkov a transfer výskumu

Ďalšou dôležitou iniciatívou v rámci projektu je zriadenie dvoch výskumných katedier na University of the Western Cape a University of Mpumalanga. Tieto stoličky majú pomôcť efektívne preniesť aktuálne výsledky výskumu do priemyslu, politiky a občianskej spoločnosti, a tak majú citeľný vplyv na miestne komunity.

Popri činnosti odborného centra prichádza novinka z bufetu na univerzite v Hohenheime: Klaus Finkenzeller preberá vedenie po Berndovi Dubrauovi, ktorý túto pozíciu zastával vyše 30 rokov. Finkenzellerov prístup je opísaný ako kreatívny a udržateľný, s dôrazom na dobrú tímovú prácu. To by mohlo mať pozitívny vplyv na možnosti stravovania na univerzite.

Kurióznym faktom je, že otvorenie novej izby ticha na univerzite v Hohenheime sa môže oneskoriť po tom, čo miestnosť objavil plch. Tento nečakaný zvrat udalostí ukazuje, že popri veľkých iniciatívach formujú každodenný život v areáli aj malé, no vytúžené udalosti.