Nov specialistični center v Cape Townu: Napredek za trajnostne prehranske sisteme!

Nov specialistični center v Cape Townu: Napredek za trajnostne prehranske sisteme!

Uvodno srečanje nemško-afriškega specialističnega centra UKUDLA je potekalo v Cape Townu 16. septembra 2025. Ta pomemben dogodek so spremljale politične zvezdnice in organizirale v rezidenci nemškega veleposlanika. Poudarek je bil na sodelovanju med Univerzo v Hohenheimu, ki je bila kot nemški projektni partner zastopana s številčno delegacijo, in drugimi partnerji iz Afrike.
Namen specializiranega centra je okrepiti trajnostne in odporne prehranske sisteme v Afriki s spodbujanjem raziskav, usposabljanja in prenosa znanja. Pobudnik tega projekta bo za dosego ciljev v časovnem okviru od 2025 do 2029 prejel skoraj 6,5 milijona evrov sredstev.

UKUDLA se izvaja v sodelovanju z več priznanimi univerzami, vključno z Univerzo Western Cape, Univerzo Pretoria, Univerzo Mpumalanga v Južni Afriki in Univerzo Lilongwe za kmetijstvo in naravne vire v Malaviju. To partnerstvo omogoča združevanje različnih strokovnih področij in sinergijsko delo pri razvoju inovativnih rešitev za izzive v afriškem agroživilskem sektorju.

Cilji in strategije projekta

Cilji projektnega centra so raznoliki. Ne le da se podpira razvoj trajnostnih prehranskih sistemov, ampak se izvajajo tudi uporabne raziskave z analizo podatkov. Ta raziskava združuje kmetijske in prehranske vede z znanostjo o podatkih za optimizacijo obstoječih sistemov in krepitev njihove odpornosti. Temeljni stebri projekta so krepitev zmogljivosti, raziskovanje in prenos znanja.

Ključni poudarek UKUDLA je usposabljanje naslednje generacije raziskovalcev v kmetijskih in živilskih znanostih v podsaharski Afriki. Načrtovani ukrepi vključujejo podporo afriškim in nemškim učiteljem, magistrskim študentom, doktorskim študentom in podoktorskim študentom. Dejavnosti vključujejo akademsko usposabljanje, mentorstvo, delavnice za razvoj kariere in poletne šole za zagotovitev praktičnega usposabljanja.

Širitev znanja in prenos raziskav

Druga pomembna pobuda v okviru projekta je ustanovitev dveh raziskovalnih kateder na Univerzi Western Cape in Univerzi Mpumalanga. Ti stoli naj bi pomagali pri učinkovitem prenosu trenutnih raziskovalnih rezultatov v industrijo, politiko in civilno družbo ter tako opazno vplivali na lokalne skupnosti.

Poleg dejavnosti strokovnega centra so novice iz kavarne na univerzi v Hohenheimu: Klaus Finkenzeller prevzema vodenje od Bernda Dubraua, ki je bil na tem položaju več kot 30 let. Finkenzellerjev pristop opisujejo kot kreativen in trajnosten, s poudarkom na dobrem timskem delu. To bi lahko pozitivno vplivalo na možnosti prehrane na univerzi.

Nenavadno dejstvo je, da se lahko odprtje nove sobe tišine na Univerzi v Hohenheimu odloži, potem ko je sobo odkril polh. Ta nepričakovani preobrat dogodkov kaže, da poleg velikih iniciativ vsakdanje študentsko življenje krojijo tudi majhni, a brezvezni dogodki.