Nytt specialistcenter i Kapstaden: Framsteg för hållbara livsmedelssystem!
University of Hohenheim stöder UKUDLA-centret i Sydafrika för att främja hållbara livsmedelssystem till 2029.

Nytt specialistcenter i Kapstaden: Framsteg för hållbara livsmedelssystem!
Startmötet för det tysk-afrikanska specialistcentret UKUDLA ägde rum i Kapstaden den 16 september 2025. Detta viktiga evenemang åtföljdes av politiska kändisar och organiserades i den tyska ambassadörens residens. Fokus låg på samarbetet mellan University of Hohenheim, som var representerat som en tysk projektpartner med en stor delegation, och andra partners från Afrika.
Specialistcentret syftar till att stärka hållbara och motståndskraftiga livsmedelssystem i Afrika genom att främja forskning, utbildning och kunskapsöverföring. Initiativtagaren till detta projekt kommer att få finansiering på nästan 6,5 miljoner euro för att uppnå målen inom tidsramen från 2025 till 2029.
UKUDLA genomförs i samarbete med flera kända universitet, inklusive University of Western Cape, University of Pretoria, University of Mpumalanga i Sydafrika och Lilongwe University of Agriculture and Natural Resources i Malawi. Detta partnerskap gör det möjligt att sammanföra olika kompetensområden och arbeta synergistiskt för att utveckla innovativa lösningar på utmaningarna i Afrikas jordbruks-livsmedelssektor.
Projektmål och strategier
Målen för projektcentret är olika. Inte bara stöds utvecklingen av hållbara livsmedelssystem, utan tillämpad forskning med dataanalys genomförs också. Denna forskning kombinerar jordbruks- och näringsvetenskap med datavetenskap för att optimera befintliga system och stärka deras motståndskraft. De grundläggande pelarna i projektet är kapacitetsuppbyggnad, forskning och kunskapsöverföring.
Ett nyckelfokus för UKUDLA är att utbilda nästa generations forskare inom jordbruks- och livsmedelsvetenskap i Afrika söder om Sahara. De planerade åtgärderna omfattar stöd till afrikanska och tyska lärare, masterstudenter, doktorander och postdoktorer. Aktiviteter inkluderar akademisk utbildning, mentorskap, karriärutvecklingsworkshops och sommarskolor för att säkerställa praktisk träning.
Kunskapsutbyggnad och forskningsöverföring
Ett annat viktigt initiativ inom projektet är inrättandet av två forskarstolar vid University of Western Cape och University of Mpumalanga. Dessa lärostolar är avsedda att hjälpa till att effektivt överföra aktuella forskningsresultat till industri, politik och civilsamhället och därmed ha en märkbar inverkan på lokalsamhällen.
Utöver specialistcentrets verksamhet finns det nyheter från cafeterian vid universitetet i Hohenheim: Klaus Finkenzeller tar över ledningen efter Bernd Dubrau, som haft denna position i över 30 år. Finkenzellers arbetssätt beskrivs som kreativt och hållbart, med tonvikten på gott lagarbete. Detta kan ha en positiv inverkan på matalternativen vid universitetet.
Ett märkligt faktum är att öppningen av det nya tystnadens rum vid universitetet i Hohenheim kan bli försenat efter att en dormus upptäckt rummet. Denna oväntade händelseutveckling visar att förutom de stora satsningarna så formar små men tunga evenemang också vardagen på campus.