Nový projekt v Bádensku-Württembersku: Udržitelné využívání zemědělských vedlejších produktů!

Nový projekt v Bádensku-Württembersku: Udržitelné využívání zemědělských vedlejších produktů!

V Bádensku-Württembersku se velký projekt s názvem ReBioBW zaměřil na potenciál vedlejších zemědělských produktů. Iniciativa byla zahájena univerzitou v Hohenheimu a Karlsruhe Institute of Technology (KIT). Ročně se v kraji vyprodukuje kolem 7,7 milionu tun vedlejších zemědělských produktů, z nichž většina se v současnosti využívá při chovu zvířat nebo zůstává přímo na polích. Cílem ReBioBW je využívat tyto zdroje efektivněji.

Byly vyvinuty dva hlavní nástroje na podporu používání těchto vedlejších proudů: informační list ReBioBW a nástroj ReBioBW GIS. Informační list zaznamenává více než 350 různých informací o vedlejších tocích specifických pro látky a analyzuje možnosti jejich využití v různých odvětvích, jako je potravinářský, farmaceutický, kosmetický, stavební a chemický průmysl. Nástroj GIS na druhé straně poskytuje interaktivní mapu, která vizualizuje potenciál biomasy na úrovni komunity.

Příležitosti pro bioekonomiku

Cílem projektu je identifikovat příležitosti pro tvorbu regionální bioekonomické hodnoty a vytvořit nové zdroje příjmů pro zemědělce. Prof. Dr. Franziska Schünemann, projektová manažerka, poukazuje na vysoký recyklační potenciál zbytkových materiálů, které dosud často zůstaly nevyužity. Inteligentní řízení těchto materiálových toků je nezbytné pro optimální využití jejich omezené dostupnosti Bioekonomika BW určuje.

Kromě toho by mělo být podporováno úplné využití biomasy za účelem získávání potravin a krmiv, jakož i materiálů a energie z těchto zbytků. To je důležité nejen pro uzavírání cyklů, ale také pro zamezení emisí CO2 a ochranu přírodních zdrojů.

Politická podpora a propagace

Ministerstvo výživy, venkova a ochrany spotřebitele Bádenska-Württemberska podporuje projekt částkou přibližně 630 000 eur, přičemž univerzita v Hohenheimu má prospěch ze zhruba 475 000 eur. Ministr Peter Hauk zdůraznil, že analýza a využití vedlejších zemědělských produktů představuje důležitý krok směrem k udržitelným hodnotovým sítím.

Průzkum provedený v zemědělských společnostech v Bádensku-Württembersku pomůže vytvořit výzkumnou základnu. Tento průzkum, otevřený do 30. června 2023, má za cíl zjistit, jaké vedlejší produkty vznikají v zemědělství a jak se v současnosti využívají. Důraz je kladen na kompletní recyklaci s cílem dále rozšířit infrastrukturu pro udržitelné biohospodářství Univerzita v Hohenheimu informovaný.

Celkově projekt ReBioBW ukazuje odhodlání Bádenska-Württemberska stát se předním regionem pro bio-založené, oběhové hospodářství a čelit výzvám moderního zemědělství prostřednictvím inovativních přístupů.