Uus projekt Baden-Württembergis: Põllumajanduse kõrvalsaaduste säästev kasutamine!

Uus projekt Baden-Württembergis: Põllumajanduse kõrvalsaaduste säästev kasutamine!

Baden-Württembergi suurprojekt nimega ReBioBW on suunatud põllumajanduse kõrvalsaaduste potentsiaalile. Algatuse algatasid Hohenheimi Ülikool ja Karlsruhe Tehnoloogiainstituut (KIT). Igal aastal toodetakse piirkonnas ligikaudu 7,7 miljonit tonni põllumajanduslikke kõrvalsaadusi, millest suurem osa kasutatakse praegu loomakasvatuses või jääb otse põldudele. ReBioBW eesmärk on neid ressursse tõhusamalt kasutada.

Nende kõrvalvoogude kasutamise edendamiseks on välja töötatud kaks peamist tööriista: ReBioBW teabeleht ja ReBioBW GIS-i tööriist. Teabeleht salvestab üle 350 erineva ainespetsiifilise teabe kõrvalvoogude kohta ja analüüsib nende kasutusvõimalusi erinevates sektorites, nagu toiduaine-, farmaatsia-, kosmeetika-, ehitus- ja keemiatööstus. GIS-tööriist seevastu pakub interaktiivset kaarti, mis visualiseerib biomassi potentsiaali kogukonna tasandil.

Biomajanduse võimalused

Projekti eesmärk on välja selgitada võimalused piirkondlikuks biomajanduslikuks väärtuse loomiseks ning luua põllumeestele uusi sissetulekuallikaid. Projektijuht prof dr Franziska Schünemann toob välja jääkmaterjalide suurt taaskasutuspotentsiaali, mis on siiani sageli kasutamata jäänud. Nende materjalivoogude intelligentne juhtimine on vajalik nende piiratud kättesaadavuse optimaalseks kasutamiseks Biomajandus BW määrab.

Lisaks tuleks edendada biomassi täielikku kasutamist, et saada nendest jääkidest toitu ja sööta ning materjale ja energiat. See pole oluline mitte ainult tsüklite sulgemiseks, vaid ka CO2 heitkoguste vältimiseks ja loodusvarade kaitsmiseks.

Poliitiline toetus ja edutamine

Baden-Württembergi toidu-, maapiirkondade ja tarbijakaitseministeerium toetab projekti ligikaudu 630 000 euroga, Hohenheimi ülikool saab kasu ligikaudu 475 000 euroga. Minister Peter Hauk rõhutas, et põllumajanduse kõrvalsaaduste analüüs ja kasutamine on oluline samm jätkusuutlike väärtusvõrgustike suunas.

Baden-Württembergi põllumajandusettevõtete seas läbi viidud küsitlus aitab luua uurimisbaasi. Selle 30. juunini 2023 avatud uuringu eesmärk on välja selgitada, milliseid kõrvalsaadusi põllumajanduses toodetakse ja kuidas neid praegu kasutatakse. Keskendutakse täielikule ringlussevõtule, et veelgi laiendada jätkusuutliku biomajanduse infrastruktuuri Hohenheimi ülikool teavitatud.

Üldiselt näitab ReBioBW projekt Baden-Württembergi pühendumust areneda juhtivaks piirkonnaks biopõhise ringmajanduse jaoks ning tulla toime kaasaegse põllumajanduse väljakutsetega uuenduslike lähenemisviiside kaudu.