Uusi projekti Baden-Württembergissä: Maatalouden sivutuotteiden kestävä käyttö!

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am

Hohenheimin yliopisto kehittää yhdessä KIT:n kanssa työkaluja maatalouden sivuvirtojen hyödyntämiseen BW:ssä kestävän talouden edistämiseksi.

Die Universität Hohenheim entwickelt mit KIT Werkzeuge zur Verwertung landwirtschaftlicher Nebenströme in BW, um nachhaltige Wirtschaftszweige zu fördern.
Hohenheimin yliopisto kehittää yhdessä KIT:n kanssa työkaluja maatalouden sivuvirtojen hyödyntämiseen BW:ssä kestävän talouden edistämiseksi.

Uusi projekti Baden-Württembergissä: Maatalouden sivutuotteiden kestävä käyttö!

Baden-Württembergissä ReBioBW-niminen suurprojekti on keskittynyt maatalouden sivutuotteiden potentiaaliin. Aloitteen käynnistivät Hohenheimin yliopisto ja Karlsruhe Institute of Technology (KIT). Alueella tuotetaan vuosittain noin 7,7 miljoonaa tonnia maatalouden sivutuotteita, joista suurin osa menee tällä hetkellä karjankasvatukseen tai jää suoraan pelloille. ReBioBW pyrkii käyttämään näitä resursseja tehokkaammin.

Näiden sivuvirtojen käytön edistämiseksi on kehitetty kaksi päätyökalua: ReBioBW-tietolehti ja ReBioBW GIS -työkalu. Faktalehteen tallennetaan yli 350 erilaista ainekohtaista tietoa sivuvirroista ja analysoidaan niiden käyttömahdollisuuksia eri aloilla, kuten elintarvike-, lääke-, kosmetiikka-, rakennus- ja kemianteollisuudessa. GIS-työkalu puolestaan ​​tarjoaa interaktiivisen kartan, joka visualisoi biomassapotentiaalin yhteisön tasolla.

Biotalouden mahdollisuudet

Hankkeen tavoitteena on tunnistaa mahdollisuuksia alueelliseen biotaloudelliseen arvontuotantoon ja luoda uusia tulonlähteitä viljelijöille. Projektipäällikkö, prof. tohtori Franziska Schünemann korostaa jäännösmateriaalien suurta kierrätyspotentiaalia, jotka ovat usein jääneet tähän asti käyttämättä. Näiden materiaalivirtojen älykäs hallinta on välttämätöntä, jotta niiden rajoitettu saatavuus voidaan hyödyntää optimaalisesti Biotalous BW määrittää.

Lisäksi tulisi edistää biomassan täydellistä hyödyntämistä, jotta näistä jäämistä saadaan ruokaa ja rehua sekä materiaaleja ja energiaa. Tämä ei ole tärkeää vain syklien sulkemisen kannalta, vaan myös hiilidioksidipäästöjen välttämiseksi ja luonnonvarojen suojelemiseksi.

Poliittinen tuki ja edistäminen

Baden-Württembergin elintarvike-, maaseutu- ja kuluttajansuojaministeriö tukee hanketta noin 630 000 eurolla ja Hohenheimin yliopisto noin 475 000 eurolla. Ministeri Peter Hauk korosti, että maatalouden sivutuotteiden analysointi ja käyttö on tärkeä askel kohti kestäviä arvoverkostoja.

Baden-Württembergin maatalousyrityksille tehty kysely auttaa luomaan tutkimuspohjaa. Tämän 30.6.2023 asti avoinna olevan kyselyn tavoitteena on selvittää, mitä sivutuotteita maataloudessa tuotetaan ja miten niitä tällä hetkellä käytetään. Painopiste on täydellisessä kierrätyksessä kestävän biotalouden infrastruktuurin laajentamiseksi edelleen Hohenheimin yliopisto tiedotettu.

Kaiken kaikkiaan ReBioBW-projekti osoittaa Baden-Württembergin sitoutumisen kehittyä johtavaksi alueeksi biopohjaisessa kiertotaloudessa ja vastata modernin maatalouden haasteisiin innovatiivisten lähestymistapojen avulla.