Új projekt Baden-Württembergben: Mezőgazdasági melléktermékek fenntartható felhasználása!

Új projekt Baden-Württembergben: Mezőgazdasági melléktermékek fenntartható felhasználása!

Baden-Württembergben a ReBioBW nevű nagyprojekt a mezőgazdasági melléktermékekben rejlő lehetőségeket célozta meg. A kezdeményezést a Hohenheimi Egyetem és a Karlsruhei Technológiai Intézet (KIT) indította el. Évente mintegy 7,7 millió tonna mezőgazdasági mellékterméket állítanak elő a régióban, amelyek nagy része jelenleg az állattenyésztésben kerül felhasználásra, vagy közvetlenül a földeken marad. A ReBioBW célja ezen erőforrások hatékonyabb felhasználása.

Két fő eszközt fejlesztettek ki ezen mellékfolyamok használatának elősegítésére: a ReBioBW adatlap és a ReBioBW GIS eszköz. Az adatlap több mint 350 különböző anyag-specifikus információt rögzít a mellékáramokról, és elemzi azok felhasználási lehetőségeit különböző ágazatokban, mint például az élelmiszeripar, a gyógyszeripar, a kozmetikai ipar, az építőipar és a vegyipar. A térinformatikai eszköz viszont egy interaktív térképet biztosít, amely közösségi szinten jeleníti meg a biomassza potenciálját.

A biogazdaság lehetőségei

A projekt célja regionális biogazdasági értékteremtési lehetőségek feltárása és új bevételi források megteremtése a gazdálkodók számára. Prof. Dr. Franziska Schünemann projektmenedzser felhívja a figyelmet a visszamaradó anyagok magas újrahasznosítási lehetőségeire, amelyek gyakran eddig kihasználatlanul maradtak. Ezen anyagáramlások intelligens irányítása szükséges a korlátozott elérhetőségük optimális kihasználása érdekében Biogazdaság BW meghatározza.

Emellett elő kell segíteni a biomassza teljes körű hasznosítását annak érdekében, hogy ezekből a szermaradványokból élelmiszert és takarmányt, valamint anyagokat és energiát nyerjenek. Ez nem csak a ciklusok lezárása miatt fontos, hanem a CO2-kibocsátás elkerülése és a természeti erőforrások védelme érdekében is.

Politikai támogatás és előléptetés

A Baden-Württembergi Élelmiszerügyi, Vidéki és Fogyasztóvédelmi Minisztérium mintegy 630 000 euróval támogatja a projektet, a Hohenheimi Egyetem pedig mintegy 475 000 euróval. Peter Hauk miniszter hangsúlyozta, hogy a mezőgazdasági melléktermékek elemzése és felhasználása fontos lépés a fenntartható értékhálózatok felé.

A baden-württembergi mezőgazdasági vállalatok körében végzett felmérés segít egy kutatóbázis létrehozásában. A 2023. június 30-ig nyitva tartó felmérés célja, hogy megtudja, milyen melléktermékeket állítanak elő a mezőgazdaságban, és hogyan használják fel őket jelenleg. A hangsúly a teljes újrahasznosításon van a fenntartható biogazdaság infrastruktúrájának további bővítése érdekében Hohenheimi Egyetem tájékozott.

Összességében a ReBioBW projekt azt mutatja, hogy Baden-Württemberg elkötelezett amellett, hogy a bioalapú, körkörös gazdaság vezető régiójává fejlődjön, és innovatív megközelítésekkel megfeleljen a modern mezőgazdaság kihívásainak.