Nuovo progetto nel Baden-Württemberg: utilizzo sostenibile dei sottoprodotti agricoli!

Nuovo progetto nel Baden-Württemberg: utilizzo sostenibile dei sottoprodotti agricoli!

Nel Baden-Württemberg, un grande progetto chiamato ReBioBW ha preso di mira il potenziale dei sottoprodotti agricoli. L'iniziativa è stata lanciata dall'Università di Hohenheim e dal Karlsruhe Institute of Technology (KIT). Ogni anno nella regione vengono prodotti circa 7,7 milioni di tonnellate di sottoprodotti agricoli, la maggior parte dei quali vengono attualmente utilizzati nell'allevamento degli animali o rimangono direttamente nei campi. ReBioBW mira a utilizzare queste risorse in modo più efficiente.

Sono stati sviluppati due strumenti principali per promuovere l’uso di questi flussi collaterali: la scheda informativa ReBioBW e lo strumento GIS ReBioBW. La scheda informativa registra oltre 350 diverse informazioni specifiche sulle sostanze sui flussi secondari e analizza le loro opzioni di utilizzo in vari settori come l'industria alimentare, farmaceutica, cosmetica, edile e chimica. Lo strumento GIS, invece, fornisce una mappa interattiva che visualizza il potenziale della biomassa a livello comunitario.

Opportunità per la bioeconomia

Lo scopo del progetto è identificare opportunità per la creazione di valore bioeconomico regionale e creare nuove fonti di reddito per gli agricoltori. La Prof. Dr. Franziska Schünemann, responsabile del progetto, sottolinea l'elevato potenziale di riciclaggio dei materiali residui, che spesso sono rimasti inutilizzati fino ad ora. Una gestione intelligente di questi flussi di materiali è necessaria per sfruttare in modo ottimale la loro disponibilità limitata Bioeconomia BW determina.

Inoltre, dovrebbe essere promosso il completo utilizzo della biomassa per ottenere cibo e mangimi, nonché materiali ed energia da questi residui. Ciò non è importante solo per chiudere i cicli, ma anche per evitare emissioni di CO2 e proteggere le risorse naturali.

Sostegno e promozione politica

Il Ministero dell'alimentazione, dello spazio rurale e della tutela dei consumatori del Baden-Württemberg sostiene il progetto con circa 630.000 euro, mentre l'Università di Hohenheim beneficia di circa 475.000 euro. Il ministro Peter Hauk ha sottolineato che l'analisi e l'utilizzo dei sottoprodotti agricoli rappresenta un passo importante verso reti di valore sostenibili.

Un sondaggio condotto presso le aziende agricole del Baden-Württemberg contribuirà a creare una base di ricerca. Questa indagine, aperta fino al 30 giugno 2023, mira a scoprire quali sottoprodotti vengono prodotti in agricoltura e come vengono attualmente utilizzati. L’attenzione è rivolta al riciclaggio completo al fine di espandere ulteriormente le infrastrutture per una bioeconomia sostenibile Università di Hohenheim informato.

Nel complesso, il progetto ReBioBW dimostra l’impegno del Baden-Württemberg a svilupparsi in una regione leader per un’economia circolare e basata sulla biologia e ad affrontare le sfide dell’agricoltura moderna attraverso approcci innovativi.