Nieuw project in Baden-Württemberg: Duurzaam gebruik van agrarische bijproducten!

Nieuw project in Baden-Württemberg: Duurzaam gebruik van agrarische bijproducten!

In Baden-Württemberg heeft een groot project genaamd ReBioBW zich gericht op het potentieel van agrarische bijproducten. Het initiatief werd gelanceerd door de Universiteit van Hohenheim en het Karlsruhe Institute of Technology (KIT). Jaarlijks wordt in de regio ongeveer 7,7 miljoen ton agrarische bijproducten geproduceerd, waarvan het grootste deel momenteel in de veehouderij wordt gebruikt of direct op het veld blijft. ReBioBW streeft ernaar deze hulpbronnen efficiënter te gebruiken.

Er zijn twee belangrijke instrumenten ontwikkeld om het gebruik van deze zijstromen te bevorderen: de ReBioBW-factsheet en de ReBioBW GIS-tool. De factsheet registreert meer dan 350 verschillende stofspecifieke informatie over de zijstromen en analyseert de gebruiksmogelijkheden ervan in verschillende sectoren, zoals de voedingsmiddelen-, farmaceutische, cosmetische, bouw- en chemische industrie. De GIS-tool daarentegen biedt een interactieve kaart die het biomassapotentieel op gemeenschapsniveau visualiseert.

Kansen voor de bio-economie

Het doel van het project is om kansen te identificeren voor regionale bio-economische waardecreatie en om nieuwe inkomstenbronnen voor boeren te creëren. Prof. Dr. Franziska Schünemann, de projectmanager, wijst op het hoge recyclingpotentieel van restmaterialen, die tot nu toe vaak ongebruikt zijn gebleven. Intelligent beheer van deze materiaalstromen is noodzakelijk om optimaal gebruik te kunnen maken van de beperkte beschikbaarheid ervan Bio-economie BW bepaalt.

Bovendien moet de volledige benutting van biomassa worden bevorderd om uit deze reststromen voedsel en veevoer, maar ook materialen en energie te verkrijgen. Dit is niet alleen belangrijk voor het sluiten van kringlopen, maar ook voor het vermijden van CO2-uitstoot en het beschermen van natuurlijke hulpbronnen.

Politieke steun en promotie

Het Ministerie van Voedselvoorziening, Plattelandsgebieden en Consumentenbescherming van Baden-Württemberg ondersteunt het project met ongeveer 630.000 euro, terwijl de Universiteit van Hohenheim profiteert van ongeveer 475.000 euro. Minister Peter Hauk benadrukte dat de analyse en het gebruik van agrarische bijproducten een belangrijke stap is in de richting van duurzame waardenetwerken.

Een onderzoek onder landbouwbedrijven in Baden-Württemberg zal helpen een onderzoeksbasis te creëren. Dit onderzoek, dat loopt tot 30 juni 2023, heeft tot doel erachter te komen welke bijproducten er in de landbouw worden geproduceerd en hoe ze momenteel worden gebruikt. De focus ligt op volledige recycling om de infrastructuur voor een duurzame bio-economie verder uit te bouwen Universiteit van Hohenheim geïnformeerd.

Over het geheel genomen toont het ReBioBW-project de inzet van Baden-Württemberg om zich te ontwikkelen tot een toonaangevende regio voor een biogebaseerde, circulaire economie en om de uitdagingen van de moderne landbouw aan te gaan door middel van innovatieve benaderingen.