Nowy projekt w Badenii-Wirtembergii: Zrównoważone wykorzystanie produktów ubocznych rolnictwa!

Nowy projekt w Badenii-Wirtembergii: Zrównoważone wykorzystanie produktów ubocznych rolnictwa!

W Badenii-Wirtembergii duży projekt o nazwie ReBioBW skupiał się na potencjale produktów ubocznych rolnictwa. Inicjatywę zainicjowały Uniwersytet w Hohenheim i Instytut Technologii w Karlsruhe (KIT). Co roku w regionie wytwarza się około 7,7 mln ton ubocznych produktów rolniczych, z których większość jest obecnie wykorzystywana w hodowli zwierząt lub pozostaje bezpośrednio na polach. Celem ReBioBW jest efektywniejsze wykorzystanie tych zasobów.

Opracowano dwa główne narzędzia w celu promowania wykorzystania tych strumieni ubocznych: arkusz informacyjny ReBioBW i narzędzie ReBioBW GIS. W arkuszu informacyjnym zapisano ponad 350 różnych informacji specyficznych dla substancji na temat strumieni ubocznych i przeanalizowano możliwości ich wykorzystania w różnych sektorach, takich jak przemysł spożywczy, farmaceutyczny, kosmetyczny, budowlany i chemiczny. Z kolei narzędzie GIS udostępnia interaktywną mapę wizualizującą potencjał biomasy na poziomie społeczności.

Szanse dla biogospodarki

Celem projektu jest identyfikacja możliwości tworzenia regionalnej wartości bioekonomicznej oraz stworzenie nowych źródeł dochodów rolników. Prof. dr Franziska Schünemann, kierownik projektu, zwraca uwagę na wysoki potencjał recyklingu materiałów resztkowych, które często do tej pory pozostawały niewykorzystane. Aby optymalnie wykorzystać ich ograniczoną dostępność, konieczne jest inteligentne zarządzanie tymi przepływami materiałów Biogospodarka BW określa.

Ponadto należy promować pełne wykorzystanie biomasy w celu uzyskania z tych pozostałości żywności i paszy, a także materiałów i energii. Jest to ważne nie tylko dla zamknięcia cykli, ale także dla uniknięcia emisji CO2 i ochrony zasobów naturalnych.

Wsparcie polityczne i promocja

Ministerstwo Żywności, Obszarów Wiejskich i Ochrony Konsumentów Badenii-Wirtembergii wspiera projekt kwotą około 630 000 euro, a Uniwersytet w Hohenheim otrzyma kwotę około 475 000 euro. Minister Peter Hauk podkreślił, że analiza i wykorzystanie produktów ubocznych rolnictwa stanowi ważny krok w kierunku zrównoważonych sieci wartości.

Ankieta przeprowadzona wśród przedsiębiorstw rolnych w Badenii-Wirtembergii pomoże w stworzeniu bazy badawczej. Ankieta, otwarta do 30 czerwca 2023 r., ma na celu dowiedzieć się, jakie produkty uboczne powstają w rolnictwie i jak są obecnie wykorzystywane. Nacisk położony jest na całkowity recykling w celu dalszej rozbudowy infrastruktury na rzecz zrównoważonej biogospodarki Uniwersytetu w Hohenheim powiadomiony.

Ogólnie rzecz biorąc, projekt ReBioBW pokazuje zaangażowanie Badenii-Wirtembergii w rozwój w kierunku wiodącego regionu opartej na biologii gospodarki o obiegu zamkniętym oraz w sprostanie wyzwaniom nowoczesnego rolnictwa poprzez innowacyjne podejścia.