Novo projeto em Baden-Württemberg: Utilização sustentável de subprodutos agrícolas!
Juntamente com o KIT, a Universidade de Hohenheim está a desenvolver ferramentas para a utilização de fluxos secundários agrícolas em BW, a fim de promover sectores económicos sustentáveis.

Novo projeto em Baden-Württemberg: Utilização sustentável de subprodutos agrícolas!
Em Baden-Württemberg, um grande projeto denominado ReBioBW centrou-se no potencial dos subprodutos agrícolas. A iniciativa foi lançada pela Universidade de Hohenheim e pelo Instituto de Tecnologia de Karlsruhe (KIT). Todos os anos, são produzidos na região cerca de 7,7 milhões de toneladas de subprodutos agrícolas, a maior parte dos quais são actualmente utilizados na pecuária ou permanecem directamente nos campos. O ReBioBW visa utilizar esses recursos de forma mais eficiente.
Duas ferramentas principais foram desenvolvidas para promover o uso desses fluxos secundários: a ficha informativa ReBioBW e a ferramenta GIS ReBioBW. A ficha informativa regista mais de 350 informações específicas de substâncias diferentes sobre os fluxos secundários e analisa as suas opções de utilização em vários setores, como as indústrias alimentar, farmacêutica, cosmética, de construção e química. A ferramenta GIS, por outro lado, fornece um mapa interativo que visualiza o potencial de biomassa ao nível da comunidade.
Oportunidades para a bioeconomia
O objectivo do projecto é identificar oportunidades para a criação de valor bioeconómico regional e criar novas fontes de rendimento para os agricultores. A professora Dra. Franziska Schünemann, gerente do projeto, destaca o alto potencial de reciclagem de materiais residuais, que muitas vezes permaneceram sem uso até agora. A gestão inteligente destes fluxos de materiais é necessária para optimizar a sua disponibilidade limitada. Bioeconomia BW determina.
Além disso, deve ser promovida a utilização integral da biomassa para obter alimentos e rações, bem como materiais e energia a partir destes resíduos. Isto não é importante apenas para fechar ciclos, mas também para evitar emissões de CO2 e proteger os recursos naturais.
Apoio político e promoção
O Ministério da Alimentação, Áreas Rurais e Defesa do Consumidor de Baden-Württemberg apoia o projeto com cerca de 630.000 euros, sendo que a Universidade de Hohenheim beneficia de cerca de 475.000 euros. O Ministro Peter Hauk enfatizou que a análise e utilização de subprodutos agrícolas representa um passo importante em direção a redes de valor sustentáveis.
Um inquérito realizado às empresas agrícolas de Baden-Württemberg ajudará a criar uma base de investigação. Este inquérito, aberto até 30 de junho de 2023, tem como objetivo saber quais são os subprodutos produzidos na agricultura e como são utilizados atualmente. O foco está na reciclagem completa, a fim de expandir ainda mais a infraestrutura para uma bioeconomia sustentável Universidade de Hohenheim informado.
No geral, o projeto ReBioBW mostra o compromisso de Baden-Württemberg em se tornar uma região líder para uma economia circular de base biológica e em enfrentar os desafios da agricultura moderna através de abordagens inovadoras.