Здравината на растенията на фокус: изследвания за нашите екосистеми!

Здравината на растенията на фокус: изследвания за нашите екосистеми!

Университетът в Хайделберг постигна значителен успех с трите си приложения, особено в областта на изследването на устойчивостта на растенията. Това беше подчертано от университета в скорошно съобщение. Растенията са в основата на земния живот и са развили удивителни стратегии, за да реагират стабилно на промените в околната среда. Тази здравина е от решаващо значение за поддържане на функциите въпреки всякакви смущения, което е от основно значение за поддържането на растителните екосистеми и осигуряването на селскостопанска производителност. Новосъздаденият GreenRobust Cluster of Excellence се занимава точно с тези теми.

Клъстерът изследва устойчивостта на растителните системи от молекули до цели екосистеми. Университетите в Тюбинген, Хайделберг и Хохенхайм са включени в този интердисциплинарен проект. Клъстерът за върхови постижения обхваща три основни изследователски области: ефектите от климатичните и биотични смущения, влиянието на тези смущения върху различни нива на биологична организация и разнообразието в рамките на специфични растителни семейства, които са важни както от екологична, така и от селскостопанска гледна точка.

Иновативни подходи и технологии

Особено внимание заслужават методите, използвани в рамките на клъстера. Учените използват теорията на мрежите и изкуствения интелект, за да разработят нови компютърно базирани модели. Тези модели са предназначени да помогнат за разбирането на механизмите, които са в основата на устойчивостта на растенията. Клъстерът се ръководи от водещи експерти: проф. д-р Роза Лозано-Дуран от университета в Тюбинген, проф. д-р Карл Шмид от университета в Хоенхайм и проф. д-р Томас Греб от Центъра за изследване на организмите към университета Хайделберг.

Друг вълнуващ аспект, който трябва да се има предвид в контекста на устойчивото земеделие, е значението на какаото като една от най-важните селскостопански култури. Германските компании са не само най-големите преработватели на сурово какао, но и водещите износители на шоколадови изделия. Около 60% от вносното сурово какао идва от Кот д'Ивоар, най-големият производител на какао в света. Производителите на какао обаче получават само малък дял от ценообразуването във веригата на стойността - само около 6 цента от всяко евро, платено за блокче млечен шоколад в Германия.

Проекти за устойчивост в подкрепа на производителите на какао

Конкретен пример за устойчиви инициативи е проектът PRO-PLANTEURS, който се изпълнява от GIZ в Кот д’Ивоар. В сътрудничество с различни партньори, включително Форума за устойчиво какао и националния орган за какао в Кот д'Ивоар, 47 фермерски организации с около 30 000 фермери работят в тази рамка. Проектът се фокусира върху четири ключови области на действие, които имат за цел да подобрят условията на живот на производителите на какао и да увеличат селскостопанската производителност.

• Stärkung der Kakaobauernorganisationen: Verbesserung der internen Struktur, Einführung von Planungs- und Steuerungsinstrumenten, sowie Frauenförderung.
• Optimierung landwirtschaftlicher Betriebe: Trainings in „Farmer Business Schools“ zur Verbesserung des Betriebsmanagements und des Kakaoanbaus.
• Stärkung der Zusammenarbeit in der Wertschöpfungskette: Kofinanzierung von Projekten mit Mitgliedern des Forum Nachhaltiger Kakao.
• Gemeinsames Lernen und Innovationen fördern: Wissens- und Erfahrungsaustausch durch Dialog- und Lernveranstaltungen.

Първоначалните резултати от този ангажимент са обещаващи. Вече са обучени 140 мениджъри от 35 фермерски организации и над 13 000 души са обучени във фермерските бизнес училища. 8 000 фермери, 4 000 от които жени, успяха да преминат обширно обучение по добри земеделски практики. През 2022 г. 30 000 допълнително обучени хора бяха добавени към проектните региони Диво и Ямусукро, което подчертава важността на проекта.

И двата проекта – изследване на устойчивостта на растенията и устойчивото производство на какао – показват колко важни са интердисциплинарните подходи в селското стопанство. Те илюстрират потенциала на образованието и научните изследвания за преодоляване на предизвикателствата в днешното селско стопанство.