Η ευρωστία των φυτών στο επίκεντρο: έρευνα για τα οικοσυστήματά μας!

Η ευρωστία των φυτών στο επίκεντρο: έρευνα για τα οικοσυστήματά μας!

Το Πανεπιστήμιο της Χαϊδελβέργης έχει σημειώσει σημαντική επιτυχία με τις τρεις εφαρμογές του, ιδιαίτερα στον τομέα της έρευνας για την ευρωστία των φυτών. Αυτό τόνισε το πανεπιστήμιο σε πρόσφατη ανακοίνωσή του. Τα φυτά είναι το θεμέλιο της επίγειας ζωής και έχουν εξελίξει συναρπαστικές στρατηγικές για να ανταποκρίνονται σθεναρά στις περιβαλλοντικές αλλαγές. Αυτή η ευρωστία είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση των λειτουργιών παρά τις όποιες διαταραχές, κάτι που είναι κεντρικό για τη διατήρηση των φυτικών οικοσυστημάτων και τη διασφάλιση της γεωργικής παραγωγικότητας. Το νεοσύστατο GreenRobust Cluster of Excellence ασχολείται ακριβώς με αυτά τα θέματα.

Το σύμπλεγμα ερευνά την ευρωστία των φυτικών συστημάτων από μόρια έως ολόκληρα οικοσυστήματα. Τα πανεπιστήμια του Tübingen, της Heidelberg και του Hohenheim συμμετέχουν σε αυτό το διεπιστημονικό έργο. Το Cluster of Excellence καλύπτει τρεις κεντρικούς ερευνητικούς τομείς: τις επιπτώσεις των κλιματικών και βιοτικών διαταραχών, την επίδραση αυτών των διαταραχών σε διαφορετικά επίπεδα βιολογικής οργάνωσης και την ποικιλότητα σε συγκεκριμένες οικογένειες φυτών που είναι σημαντικές τόσο από οικολογική όσο και από γεωργική άποψη.

Καινοτόμες προσεγγίσεις και τεχνολογίες

Ιδιαίτερα αξιοσημείωτες είναι οι μέθοδοι που χρησιμοποιούνται στο cluster. Οι επιστήμονες χρησιμοποιούν τη θεωρία δικτύου και την τεχνητή νοημοσύνη για να αναπτύξουν νέα μοντέλα που βασίζονται σε υπολογιστές. Αυτά τα μοντέλα προορίζονται να βοηθήσουν στην κατανόηση των μηχανισμών που διέπουν την ευρωστία των εγκαταστάσεων. Επικεφαλής του συμπλέγματος είναι κορυφαίοι ειδικοί: η καθ. Δρ. Rosa Lozano-Durán από το Πανεπιστήμιο του Tübingen, ο Καθ. Δρ. Karl Schmid από το Πανεπιστήμιο του Hohenheim και ο Καθ. Δρ. Thomas Greb από το Κέντρο Οργανισμών Μελετών του Πανεπιστημίου της Χαϊδελβέργης.

Μια άλλη συναρπαστική πτυχή που πρέπει να ληφθεί υπόψη στο πλαίσιο της βιώσιμης γεωργίας είναι η σημασία του κακάο ως μίας από τις σημαντικότερες γεωργικές καλλιέργειες. Οι γερμανικές εταιρείες δεν είναι μόνο οι μεγαλύτεροι μεταποιητές ακατέργαστου κακάο, αλλά και οι κορυφαίοι εξαγωγείς προϊόντων σοκολάτας. Περίπου το 60% του εισαγόμενου ακατέργαστου κακάο προέρχεται από την Ακτή του Ελεφαντοστού, τον μεγαλύτερο παραγωγό κακάο στον κόσμο. Ωστόσο, οι παραγωγοί κακάο λαμβάνουν μόνο ένα μικρό μερίδιο της τιμολόγησης στην αλυσίδα αξίας - μόνο περίπου 6 σεντς από κάθε ευρώ που πληρώνεται για μια ράβδο σοκολάτας γάλακτος στη Γερμανία.

Έργα αειφορίας για την υποστήριξη των παραγωγών κακάο

Ένα συγκεκριμένο παράδειγμα βιώσιμων πρωτοβουλιών είναι το έργο PRO-PLANTEURS, το οποίο πραγματοποιείται από την GIZ στην Ακτή Ελεφαντοστού. Σε συνεργασία με διάφορους εταίρους, συμπεριλαμβανομένου του Φόρουμ για το Αειφόρο Κακάο και της εθνικής αρχής κακάο στην Ακτή Ελεφαντοστού, 47 οργανώσεις αγροτών με περίπου 30.000 αγρότες εργάζονται σε αυτό το πλαίσιο. Το έργο εστιάζει σε τέσσερις βασικούς τομείς δράσης που στοχεύουν στη βελτίωση των συνθηκών διαβίωσης των καλλιεργητών κακάο και στην αύξηση της αγροτικής παραγωγικότητας.

• Stärkung der Kakaobauernorganisationen: Verbesserung der internen Struktur, Einführung von Planungs- und Steuerungsinstrumenten, sowie Frauenförderung.
• Optimierung landwirtschaftlicher Betriebe: Trainings in „Farmer Business Schools“ zur Verbesserung des Betriebsmanagements und des Kakaoanbaus.
• Stärkung der Zusammenarbeit in der Wertschöpfungskette: Kofinanzierung von Projekten mit Mitgliedern des Forum Nachhaltiger Kakao.
• Gemeinsames Lernen und Innovationen fördern: Wissens- und Erfahrungsaustausch durch Dialog- und Lernveranstaltungen.

Τα αρχικά αποτελέσματα αυτής της δέσμευσης είναι ελπιδοφόρα. 140 διευθυντές από 35 αγροτικές οργανώσεις έχουν ήδη εκπαιδευτεί και πάνω από 13.000 άτομα έχουν εκπαιδευτεί στις σχολές επιχειρήσεων αγροτών. 8.000 αγρότες, εκ των οποίων οι 4.000 ήταν γυναίκες, μπόρεσαν να ολοκληρώσουν εκτεταμένη εκπαίδευση σε καλές γεωργικές πρακτικές. Το 2022, 30.000 επιπλέον εκπαιδευμένοι άνθρωποι προστέθηκαν στις περιοχές του έργου Divo και Yamoussoukro, γεγονός που υπογραμμίζει τη σημασία του έργου.

Και τα δύο έργα – έρευνα για την ευρωστία των φυτών και τη βιώσιμη παραγωγή κακάο – δείχνουν πόσο σημαντικές είναι οι διεπιστημονικές προσεγγίσεις στη γεωργία. Καταδεικνύουν τις δυνατότητες της εκπαίδευσης και της έρευνας για την αντιμετώπιση των προκλήσεων στη σημερινή γεωργία.