Focus sulla robustezza delle piante: ricerca per i nostri ecosistemi!

Focus sulla robustezza delle piante: ricerca per i nostri ecosistemi!

L'Università di Heidelberg ha ottenuto un notevole successo con le sue tre applicazioni, in particolare nel campo della ricerca sulla robustezza delle piante. Lo ha sottolineato l'Università in un recente annuncio. Le piante sono il fondamento della vita terrestre e hanno sviluppato strategie affascinanti per rispondere in modo efficace ai cambiamenti ambientali. Questa robustezza è fondamentale per il mantenimento delle funzioni nonostante eventuali disturbi, il che è fondamentale per preservare gli ecosistemi vegetali e garantire la produttività agricola. Il neo fondato GreenRobust Cluster of Excellence si occupa proprio di questi temi.

Il cluster studia la robustezza dei sistemi vegetali, dalle molecole agli interi ecosistemi. Le università di Tubinga, Heidelberg e Hohenheim sono coinvolte in questo progetto interdisciplinare. Il Cluster of Excellence copre tre aree di ricerca centrali: gli effetti dei disturbi climatici e biotici, l'influenza di questi disturbi su diversi livelli di organizzazione biologica e la diversità all'interno di specifiche famiglie di piante che sono importanti sia dal punto di vista ecologico che agricolo.

Approcci e tecnologie innovativi

Particolarmente degni di nota sono i metodi utilizzati all'interno del cluster. Gli scienziati utilizzano la teoria delle reti e l'intelligenza artificiale per sviluppare nuovi modelli basati su computer. Questi modelli hanno lo scopo di aiutare a comprendere i meccanismi alla base della robustezza delle piante. Il cluster è diretto da esperti di spicco: la Prof. Dr. Rosa Lozano-Durán dell'Università di Tubinga, il Prof. Dr. Karl Schmid dell'Università di Hohenheim e il Prof. Dr. Thomas Greb del Centro per gli studi sugli organismi dell'Università di Heidelberg.

Un altro aspetto interessante che dovrebbe essere considerato nel contesto dell’agricoltura sostenibile è l’importanza del cacao come una delle colture agricole più importanti. Le aziende tedesche non sono solo i maggiori trasformatori di cacao grezzo, ma anche i principali esportatori di prodotti a base di cioccolato. Circa il 60% del cacao grezzo importato proviene dalla Costa d'Avorio, il più grande produttore di cacao al mondo. Tuttavia, i coltivatori di cacao ricevono solo una piccola parte del prezzo nella catena del valore: in Germania solo circa 6 centesimi per ogni euro pagato per una tavoletta di cioccolato al latte.

Progetti di sostenibilità a sostegno dei produttori di cacao

Un esempio concreto di iniziative sostenibili è il progetto PRO-PLANTEURS, portato avanti da GIZ in Costa d’Avorio. In collaborazione con vari partner, tra cui il Forum per il cacao sostenibile e l'autorità nazionale del cacao in Costa d'Avorio, 47 organizzazioni di agricoltori con circa 30.000 agricoltori lavorano in questo quadro. Il progetto si concentra su quattro aree chiave di azione che mirano a migliorare le condizioni di vita dei coltivatori di cacao e ad aumentare la produttività agricola.

• Stärkung der Kakaobauernorganisationen: Verbesserung der internen Struktur, Einführung von Planungs- und Steuerungsinstrumenten, sowie Frauenförderung.
• Optimierung landwirtschaftlicher Betriebe: Trainings in „Farmer Business Schools“ zur Verbesserung des Betriebsmanagements und des Kakaoanbaus.
• Stärkung der Zusammenarbeit in der Wertschöpfungskette: Kofinanzierung von Projekten mit Mitgliedern des Forum Nachhaltiger Kakao.
• Gemeinsames Lernen und Innovationen fördern: Wissens- und Erfahrungsaustausch durch Dialog- und Lernveranstaltungen.

I primi risultati di questo impegno sono promettenti. Sono già stati formati 140 manager di 35 organizzazioni agricole e oltre 13.000 persone sono state formate nelle Farmer Business School. 8.000 agricoltori, di cui 4.000 donne, hanno potuto completare una formazione approfondita sulle buone pratiche agricole. Nel 2022, nelle regioni interessate dal progetto di Divo e Yamoussoukro si sono aggiunte altre 30.000 persone formate, il che sottolinea l’importanza del progetto.

Entrambi i progetti – ricerca sulla robustezza delle piante e produzione sostenibile di cacao – mostrano quanto siano importanti gli approcci interdisciplinari in agricoltura. Illustrano il potenziale dell'istruzione e della ricerca per superare le sfide dell'agricoltura odierna.