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¡Mejor catering para la policía antidisturbios en BW!
El PH Gmünd mejora la alimentación de la policía antidisturbios de BW mediante conceptos nutricionales saludables y logra un alto nivel de satisfacción.
¡Mejor catering para la policía antidisturbios en BW!
El 9 de marzo de 2025, la Jefatura de Operaciones de la Policía y el Centro de Competencia para la Promoción de la Salud del PH Schwäbisch Gmünd anunciaron una importante remodelación de la restauración de la policía de emergencia de Baden-Württemberg. El objetivo de esta iniciativa es mejorar la calidad nutricional de las comidas y aumentar la satisfacción de más de 1.000 servicios de urgencias.
Los alimentos suministrados a estos servicios de emergencia fueron revisados minuciosamente con un exhaustivo análisis de salud y calidad. Para comprender mejor las necesidades de los agentes, se realizó una encuesta entre unos 1.400 agentes de policía. Los resultados de esta encuesta sirvieron de base para los nuevos planes de alimentación.
Nutrición saludable en acción
La respuesta de los servicios de emergencia a los nuevos juzgados es positiva; Tanto el sabor como la composición nutricional son muy bien recibidos. Otro elemento interesante de la iniciativa es el desarrollo de una nueva herramienta de planificación para los empleados de cocina, cuyo objetivo es contribuir a una planificación eficiente del catering.
Estrategia a largo plazo
Ya se está planificando un concepto a largo plazo que permitirá adaptar de manera flexible la oferta de catering a la duración respectiva del despliegue. Este proyecto establece nuevos estándares en materia de promoción de la salud y nutrición para la policía antidisturbios de Baden-Württemberg y muestra lo importante que es una nutrición saludable, incluso en condiciones extremas.
Esta iniciativa también se ve en el contexto de la estrategia general de nutrición del estado federado de Baden-Württemberg. El Centro Estatal de Nutrición (LEn) es el interlocutor central para una nutrición sostenible y que promueva la salud en la región. Incluye un centro de competencias para información y educación nutricional, así como para restauración comunitaria. La atención se centra en dar forma a los cambios modernos en la nutrición desde el jardín de infantes hasta las personas mayores. Además, LErn ofrece información con base científica, así como eventos y formación orientados a objetivos específicos para promover el intercambio y la creación de redes a nivel estatal. .
La colaboración con socios externos, así como los esfuerzos coordinados con los centros de nutrición y las oficinas distritales subrayan la importancia de una estrategia de nutrición integral en Baden-Württemberg, que proporciona un importante impulso para mejorar la nutrición en diversas áreas de la vida. .
Con estas nuevas medidas, la policía antidisturbios de Baden-Württemberg demuestra que no sólo garantizan la seguridad de los ciudadanos, sino que también trabajan activamente en la salud y el bienestar de sus propios servicios de emergencia.