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Restauration améliorée pour la police anti-émeute à BW !
Le PH Gmünd améliore la restauration de la police anti-émeute BW grâce à des concepts nutritionnels sains et atteint un haut niveau de satisfaction.
Restauration améliorée pour la police anti-émeute à BW !
Le 9 mars 2025, la préfecture de police et le centre de compétences en promotion de la santé de la PH Schwäbisch Gmünd ont annoncé une refonte importante de l'offre de restauration de la police d'urgence du Bade-Wurtemberg. L'objectif de cette initiative est d'améliorer la qualité nutritionnelle des repas et d'augmenter la satisfaction de plus de 1 000 services d'urgence.
La nourriture fournie à ces services d’urgence a été minutieusement vérifiée grâce à une analyse complète de sa santé et de sa qualité. Afin de mieux comprendre les besoins des policiers, une enquête a été menée auprès d'environ 1 400 policiers. Les résultats de cette enquête ont servi de base aux nouveaux plans de repas.
Une alimentation saine en action
La réponse des services d'urgence aux nouveaux tribunaux est positive ; Tant le goût que la composition nutritionnelle sont très bien accueillis. Un autre élément passionnant de l'initiative est le développement d'un nouvel outil de planification pour les employés de cuisine, destiné à soutenir une planification efficace de la restauration.
Stratégie à long terme
Un concept à long terme est déjà en cours de planification, qui permettra d'adapter les offres de restauration de manière flexible à la durée d'intervention respective. Ce projet établit de nouvelles normes en matière de promotion de la santé et d'alimentation pour la police anti-émeute du Bade-Wurtemberg et montre à quel point une alimentation saine est importante, même dans des conditions extrêmes.
Cette initiative s'inscrit également dans le contexte de la stratégie nutritionnelle générale du Land de Bade-Wurtemberg. Le Centre national de nutrition (LEn) est l'interlocuteur central pour une alimentation durable et favorable à la santé dans la région. Il comprend un centre de compétences en matière d'information et d'éducation nutritionnelle ainsi que de restauration collective. L’accent est mis sur l’élaboration de changements modernes en matière de nutrition, de la maternelle aux personnes âgées. En outre, le LErn propose des informations scientifiquement fondées ainsi que des événements et des formations ciblés pour promouvoir l'échange et la mise en réseau au niveau de l'État. .
La collaboration avec des partenaires externes ainsi que les efforts coordonnés avec les centres de nutrition et les bureaux de district soulignent l'importance d'une stratégie nutritionnelle globale dans le Bade-Wurtemberg, qui donne une impulsion importante à l'amélioration de la nutrition dans divers domaines de la vie. .
Avec ces nouvelles mesures, la police anti-émeute du Bade-Wurtemberg montre qu'elle garantit non seulement la sécurité des citoyens, mais qu'elle travaille également activement à la santé et au bien-être de ses propres services d'urgence.