Migliorato il catering per la polizia antisommossa in BW!
La PH Gmünd migliora il vitto della polizia antisommossa BW attraverso concetti nutrizionali sani e raggiunge un alto livello di soddisfazione.

Migliorato il catering per la polizia antisommossa in BW!
Il 9 marzo 2025 la Questura e il Centro di competenza per la promozione della salute del PH Schwäbisch Gmünd hanno annunciato una significativa riprogettazione del catering per la polizia d'emergenza del Baden-Württemberg. Lo scopo di questa iniziativa è migliorare la qualità nutrizionale dei pasti e aumentare la soddisfazione di oltre 1.000 servizi di emergenza.
Il cibo fornito a questi servizi di emergenza è stato accuratamente controllato con un'analisi completa di salute e qualità. Per comprendere meglio le esigenze degli agenti, è stato condotto un sondaggio tra circa 1.400 agenti di polizia. I risultati di questo sondaggio sono serviti come base per i nuovi piani alimentari.
Alimentazione sana in azione
La risposta dei servizi di emergenza ai nuovi tribunali è positiva; Sia il gusto che la composizione nutrizionale sono molto apprezzati. Un altro elemento interessante dell'iniziativa è lo sviluppo di un nuovo strumento di pianificazione per i dipendenti di cucina, destinato a supportare una pianificazione efficiente della ristorazione.
Strategia a lungo termine
È già in fase di pianificazione un concetto a lungo termine che consentirà di adattare in modo flessibile l’offerta di ristorazione alla rispettiva durata di impiego. Questo progetto stabilisce nuovi standard nella promozione della salute e nell'alimentazione per la polizia antisommossa del Baden-Württemberg e dimostra quanto sia importante un'alimentazione sana, anche in condizioni estreme.
Questa iniziativa si inserisce anche nel contesto della strategia nutrizionale generale del Land Baden-Württemberg. Il Centro statale per la nutrizione (LEn) è il punto di contatto centrale per l’alimentazione sostenibile e favorevole alla salute nella regione. Comprende un centro di competenza per l'informazione e l'educazione nutrizionale, nonché per la ristorazione comunitaria. L’obiettivo è dare forma ai moderni cambiamenti nella nutrizione, dalla scuola materna agli anziani. Inoltre la LErn offre informazioni su base scientifica nonché eventi e corsi di formazione mirati per promuovere lo scambio e il networking a livello statale .
La collaborazione con partner esterni e gli sforzi coordinati con centri nutrizionali e uffici distrettuali sottolineano l'importanza di una strategia nutrizionale olistica nel Baden-Württemberg, che fornisce un impulso importante per migliorare la nutrizione in vari ambiti della vita .
Con queste nuove misure, la polizia antisommossa del Baden-Württemberg dimostra di non solo garantire la sicurezza dei cittadini, ma di lavorare attivamente anche per la salute e il benessere dei propri servizi di emergenza.