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Melhoria do catering para a polícia de choque em BW!
O PH Gmünd melhora o atendimento da tropa de choque BW por meio de conceitos nutricionais saudáveis e atinge um alto nível de satisfação.
Melhoria do catering para a polícia de choque em BW!
Em 9 de março de 2025, a Sede de Operações da Polícia e o Centro de Competência em Promoção da Saúde do PH Schwäbisch Gmünd anunciaram uma reformulação significativa do catering para a polícia de emergência de Baden-Württemberg. O objetivo desta iniciativa é melhorar a qualidade nutricional das refeições e aumentar a satisfação de mais de 1.000 serviços de urgência.
A alimentação fornecida a esses serviços de emergência foi minuciosamente verificada com uma análise abrangente de saúde e qualidade. Para entender melhor as necessidades dos policiais, foi realizada uma pesquisa entre cerca de 1.400 policiais. Os resultados desta pesquisa serviram de base para os novos planos alimentares.
Nutrição saudável em ação
A resposta dos serviços de emergência aos novos tribunais é positiva; Tanto o sabor quanto a composição nutricional são muito bem recebidos. Outro elemento interessante da iniciativa é o desenvolvimento de uma nova ferramenta de planeamento para funcionários de cozinha, que se destina a apoiar um planeamento eficiente de catering.
Estratégia de longo prazo
Já está sendo planejado um conceito de longo prazo que permitirá que as ofertas de catering sejam adaptadas de forma flexível à respectiva duração de implantação. Este projeto estabelece novos padrões em promoção da saúde e nutrição para a polícia de choque de Baden-Württemberg e mostra a importância da nutrição saudável, mesmo em condições extremas.
Esta iniciativa também se insere no contexto da estratégia geral de nutrição do estado de Baden-Württemberg. O Centro Estadual de Nutrição (LEn) é o contato central para uma nutrição sustentável e promotora da saúde na região. Inclui um centro de competência para informação e educação nutricional, bem como para alimentação comunitária. O foco está em moldar as mudanças modernas na nutrição, desde o jardim de infância até a terceira idade. Além disso, o LErn oferece informações com base científica, bem como eventos e treinamentos direcionados para promover intercâmbio e networking em nível estadual. .
A colaboração com parceiros externos, bem como os esforços coordenados com centros de nutrição e escritórios distritais sublinham a importância de uma estratégia nutricional holística em Baden-Württemberg, que proporciona um impulso importante para melhorar a nutrição em várias áreas da vida. .
Com estas novas medidas, a polícia de choque de Baden-Württemberg mostra que não só garante a segurança dos cidadãos, mas também trabalha ativamente na saúde e no bem-estar dos seus próprios serviços de emergência.