Vin-drikkende trojanske heste: Seneste opdagelser fra bronzealderen!

Vin-drikkende trojanske heste: Seneste opdagelser fra bronzealderen!

Et tværfagligt forskerhold fra universiteterne i Tübingen, Bonn og Jena har fået afgørende indsigt i vinforbruget i den antikke by Troja. Undersøgelsen, baseret på historiske opdagelser af Heinrich Schliemann i det 19. århundrede, bekræfter gennem kemiske analyser, at vin faktisk blev indtaget i Troja. Disse resultater vil være tilgængelige næste april 2025 American Journal of Archaeology offentliggjort.

Som en del af denne forskning var fokus på den såkaldte Depas-kop (depas amphikypellon), et bemærkelsesværdigt lerdrikkekar, der er mellem 12 og 40 centimeter højt og har to håndtag. Over 100 af disse kopper blev fundet fra 2500 til 2000 f.Kr. Fundet i Troy. Maxime Rageot fra universitetet i Bonn udførte omfattende kemiske analyser for at identificere stofferne i disse kar.

Kemisk bevis for vinen

Analysen involverede opvarmning af prøverne til 380 grader Celsius og undersøgelse af dem ved hjælp af gaskromatografi og massespektrometri. Denne metode resulterede i påvisning af ravsyre og pyruvatsyre, hvilket tydeligt viser, at vin og ikke kun druesaft blev indtaget i kopperne. De nuværende fund giver et nyt blik på vinforbrugets sociale status i Troja. Indtil nu blev vin betragtet som en værdifuld drik, der udelukkende var forbeholdt eliten. Nuværende opdagelser tyder dog på, at simple mennesker i Troja også drak vin.

Derudover bekræfter de seneste biomolekylære undersøgelser ved Instituttet for Forhistorie, Tidlig Historie og Middelalderarkæologi i Tübingen, at der er høje koncentrationer af frugtsyrer i kopperne. Dette klare bevis tyder på, at drikkerne af kopperne indtog vin regelmæssigt. Dette rejser interessante spørgsmål om datidens sociale og kulturelle praksisser, da vin tidligere blev set som et eksklusivt symbol på den velhavende klasse.

Et kig på forskning i vinhistorie

Resultaterne af disse undersøgelser sættes i sammenhæng med den bredere diskussion om vinens rolle i den tidlige bronzealdersamfund. I februar/marts 2023-udgaven af ​​magasinet "Arkæologi i Tyskland" Emnet vin diskuteres i detaljer. Udgiverne er Foreningen af ​​Statsarkæologer i Tyskland og forlaget wbg. Dette nummer fokuserer på vinens historie i Centraleuropa og betydningen af ​​kemiske analysemetoder for arkæologisk forskning.

I denne publikation kaster Philipp W. Stockhammer fra Ludwig Maximilian Universitetet i München lys over det nye perspektiv på vindrikning i forhistorien og tidlig historie. Yderligere bidrag fra forskellige arkæologer uddyber diskussionen om vinens udvikling og udbredelse gennem århundreder. Forskningen suppleres med analyse af organiske materialer i forhistoriske fartøjer, såsom fundene fra Heuneburg, Baden-Württemberg.

Fortsat forskning på Troy og andre arkæologiske steder kan hjælpe med at afklare nuværende antagelser om vinforbrug i det tredje årtusinde fvt. at revidere. Det bliver spændende at se, hvilke yderligere indsigter de kommende måneder vil bringe, efterhånden som analyserne af det fundne materiale fortsætter.