Viiniä juovat troijalaiset: uusimmat löydöt pronssikaudelta!

Viiniä juovat troijalaiset: uusimmat löydöt pronssikaudelta!

Poikkitieteellinen tutkimusryhmä Tübingenin, Bonnin ja Jenan yliopistoista on saanut tärkeitä näkemyksiä viininkulutuksesta muinaisessa Troijan kaupungissa. Heinrich Schliemannin 1800-luvun historiallisiin löytöihin perustuva tutkimus vahvistaa kemiallisen analyysin avulla, että Troijassa todellakin kulutettiin viiniä. Nämä tulokset ovat saatavilla ensi huhtikuussa 2025 American Journal of Archaeology julkaistu.

Osana tätä tutkimusta keskityttiin ns. Depas kuppiin (depas amphikypellon), merkittävään savijuomaastiaan, joka on 12-40 senttimetriä korkea ja jossa on kaksi kahvaa. Näitä kuppeja löydettiin yli 100 vuodelta 2500-2000 eaa. Löytyi Troijasta. Maxime Rageot Bonnin yliopistosta suoritti laajoja kemiallisia analyyseja tunnistaakseen näiden astioiden sisältämät aineet.

Kemialliset todisteet viinistä

Analyysi sisälsi näytteiden kuumentamisen 380 celsiusasteeseen ja niiden tutkimisen kaasukromatografialla ja massaspektrometrialla. Tämä menetelmä johti meripihka- ja pyruvaattihappojen havaitsemiseen, mikä osoitti selvästi, että kupeissa kulutettiin viiniä eikä vain rypälemehua. Nykyiset löydöt antavat uuden näkökulman Troijan viininkulutuksen sosiaaliseen asemaan. Tähän asti viiniä pidettiin arvokkaana juomana, joka oli varattu yksinomaan eliitille. Nykyiset löydöt osoittavat kuitenkin, että myös yksinkertaiset ihmiset Troijassa joivat viiniä.

Lisäksi Tübingenin esihistorian, varhaishistorian ja keskiajan arkeologian instituutin uusimmat biomolekyylitutkimukset vahvistavat, että kupeissa on suuria pitoisuuksia hedelmähappoja. Tämä selkeä todiste viittaa siihen, että kuppien juojat nauttivat viiniä säännöllisesti. Tämä herättää mielenkiintoisia kysymyksiä aikansa sosiaalisista ja kulttuurisista käytännöistä, sillä viiniä pidettiin aiemmin rikkaiden luokan yksinomaisena symbolina.

Katsaus viinihistorian tutkimukseen

Näiden tutkimusten tulokset asetetaan osaksi laajempaa keskustelua viinin roolista varhaisen pronssikauden yhteiskunnassa. Lehden helmi-maaliskuun 2023 numerossa “Arkeologia Saksassa” Viinin aihetta käsitellään yksityiskohtaisesti. Kustantajat ovat Saksan valtion arkeologien liitto ja kustantamo wbg. Tämä numero käsittelee viinin historiaa Keski-Euroopassa ja kemiallisten analyysimenetelmien merkitystä arkeologisessa tutkimuksessa.

Tässä julkaisussa Philipp W. Stockhammer Münchenin Ludwig Maximilian -yliopistosta valaisee viinin juomisen uutta näkökulmaa esihistoriassa ja varhaisessa historiassa. Eri arkeologien lisäpanokset syventävät keskustelua viinin kehityksestä ja leviämisestä vuosisatojen aikana. Tutkimusta täydentää esihistoriallisten alusten orgaanisten materiaalien analyysi, kuten Baden-Württembergin Heuneburgin löydökset.

Jatkuva tutkimus Troyssa ja muissa arkeologisissa kohteissa voi auttaa selventämään nykyisiä oletuksia viininkulutuksesta kolmannella vuosituhannella eaa. tarkistaa. On jännittävää nähdä, mitä uusia oivalluksia tulevat kuukaudet tuovat mukanaan, kun löydetyn materiaalin analysointi jatkuu.