Chevaux de Troie buveurs de vin : dernières découvertes de l’âge du bronze !

Chevaux de Troie buveurs de vin : dernières découvertes de l’âge du bronze !

Une équipe de recherche interdisciplinaire des universités de Tübingen, Bonn et Iéna a acquis des informations cruciales sur la consommation de vin dans la ville antique de Troie. L'enquête, basée sur les découvertes historiques de Heinrich Schliemann au XIXe siècle, confirme par analyse chimique que le vin était bien consommé à Troie. Ces résultats seront disponibles en avril 2025 prochain Journal américain d'archéologie publié.

Dans le cadre de cette recherche, l'accent a été mis sur la tasse dite Depas (depas amphikypellon), un remarquable récipient à boire en argile mesurant entre 12 et 40 centimètres de haut et doté de deux anses. Plus de 100 de ces coupes ont été trouvées entre 2 500 et 2 000 avant JC. Trouvé à Troie. Maxime Rageot de l'Université de Bonn a mené des analyses chimiques approfondies pour identifier les substances contenues dans ces récipients.

Preuve chimique du vin

L’analyse impliquait de chauffer les échantillons à 380 degrés Celsius et de les examiner par chromatographie en phase gazeuse et spectrométrie de masse. Cette méthode a permis de détecter des acides succinique et pyruvate, montrant clairement que du vin et pas seulement du jus de raisin était consommé dans les tasses. Les découvertes actuelles offrent un nouveau regard sur le statut social de la consommation de vin à Troie. Jusqu’à présent, le vin était considéré comme une boisson précieuse réservée exclusivement à l’élite. Cependant, les découvertes actuelles indiquent que les gens simples de Troie buvaient également du vin.

En outre, les dernières études biomoléculaires de l'Institut de préhistoire, d'histoire ancienne et d'archéologie médiévale de Tübingen confirment que de fortes concentrations d'acides de fruits sont présentes dans les tasses. Cette preuve évidente suggère que les buveurs de coupes consommaient régulièrement du vin. Cela soulève des questions intéressantes sur les pratiques sociales et culturelles de l’époque, le vin étant auparavant considéré comme un symbole exclusif de la classe aisée.

Regard sur la recherche sur l'histoire du vin

Les résultats de ces études sont placés dans le contexte d’une discussion plus large sur le rôle du vin dans la société de l’âge du bronze ancien. Dans le numéro de février/mars 2023 du magazine « Archéologie en Allemagne » Le thème du vin est abordé en détail. Les éditeurs sont l'Association des archéologues d'État d'Allemagne et la maison d'édition wbg. Ce numéro s'intéresse à l'histoire du vin en Europe centrale et à l'importance des méthodes d'analyse chimique pour la recherche archéologique.

Dans cette publication, Philipp W. Stockhammer de l'Université Ludwig Maximilian de Munich met en lumière la nouvelle perspective de la consommation de vin dans la préhistoire et les débuts de l'histoire. D'autres contributions de divers archéologues approfondissent la discussion sur le développement et la diffusion du vin au fil des siècles. La recherche est complétée par l'analyse de matériaux organiques dans des récipients préhistoriques, comme les découvertes de Heuneburg, Bade-Wurtemberg.

La poursuite des recherches à Troie et sur d'autres sites archéologiques pourrait aider à clarifier les hypothèses actuelles sur la consommation de vin au troisième millénaire avant notre ère. à réviser. Il sera passionnant de voir quelles nouvelles informations apporteront les mois à venir à mesure que les analyses du matériel trouvé se poursuivent.