Vindrickande trojaner: Senaste upptäckterna från bronsåldern!

Vindrickande trojaner: Senaste upptäckterna från bronsåldern!

Ett tvärvetenskapligt forskarlag från universiteten i Tübingen, Bonn och Jena har fått avgörande insikter om vinkonsumtion i den antika staden Troja. Undersökningen, baserad på historiska upptäckter av Heinrich Schliemann på 1800-talet, bekräftar genom kemisk analys att vin verkligen konsumerades i Troja. Dessa resultat kommer att finnas tillgängliga nästa april 2025 American Journal of Archaeology publiceras.

Som en del av denna forskning låg fokus på den så kallade Depas-koppen (depas amphikypellon), ett märkligt lerdrickskärl som är mellan 12 och 40 centimeter högt och har två handtag. Över 100 av dessa koppar hittades från 2500 till 2000 f.Kr. Finns i Troja. Maxime Rageot från universitetet i Bonn genomförde omfattande kemiska analyser för att identifiera de ämnen som finns i dessa kärl.

Kemiska bevis på vinet

Analysen gick ut på att värma proverna till 380 grader Celsius och undersöka dem med hjälp av gaskromatografi och masspektrometri. Denna metod resulterade i upptäckten av bärnstenssyra och pyruvatsyror, vilket tydligt visar att vin och inte bara druvjuice konsumerades i kopparna. De nuvarande fynden ger en ny titt på den sociala statusen för vinkonsumtionen i Troja. Fram till nu ansågs vin vara en värdefull dryck som var reserverad exklusivt för eliten. Aktuella upptäckter tyder dock på att enkla människor i Troja också drack vin.

Dessutom bekräftar de senaste biomolekylära studierna vid Institutet för förhistoria, tidig historia och medeltidsarkeologi i Tübingen att höga koncentrationer av fruktsyror finns i kopparna. Detta tydliga bevis tyder på att de som dricker kopparna konsumerade vin regelbundet. Detta väcker intressanta frågor om den tidens sociala och kulturella praxis, eftersom vin tidigare sågs som en exklusiv symbol för den rika klassen.

En titt på forskning om vinhistoria

Resultaten av dessa studier sätts i sammanhanget av den bredare diskussionen om vinets roll i den äldre bronsålderssamhället. I februari/mars numret 2023 av tidningen "Arkeologi i Tyskland" Ämnet vin diskuteras i detalj. Utgivare är Förbundet för statsarkeologer i Tyskland och förlaget wbg. Detta nummer fokuserar på vinets historia i Centraleuropa och betydelsen av kemiska analysmetoder för arkeologisk forskning.

I denna publikation belyser Philipp W. Stockhammer från Ludwig Maximilian-universitetet i München det nya perspektivet på vindrickande i förhistoria och tidig historia. Ytterligare bidrag från olika arkeologer fördjupar diskussionen om vinets utveckling och spridning genom århundradena. Forskningen kompletteras med analys av organiskt material i förhistoriska kärl, såsom fynden från Heuneburg, Baden-Württemberg.

Fortsatt forskning vid Troja och andra arkeologiska platser kan hjälpa till att klargöra nuvarande antaganden om vinkonsumtion under det tredje årtusendet f.Kr. att revidera. Det ska bli spännande att se vilka ytterligare insikter de kommande månaderna kommer att ge när analyserna av det hittade materialet fortsätter.