Nowe badanie w Bambergu: odkryj uzależnienie od jedzenia i jego ukryte mechanizmy!
Uniwersytet w Bambergu rozpocznie w 2025 r. badania nad uzależnieniem od żywności, aby lepiej zrozumieć mechanizmy uzależnienia w otyłości.

Nowe badanie w Bambergu: odkryj uzależnienie od jedzenia i jego ukryte mechanizmy!
Nowe badanie przeprowadzone na Uniwersytecie Otto Friedricha w Bambergu, prowadzone we współpracy ze szkołą medyczną w Hanowerze, bada złożone mechanizmy uzależnienia od żywności i jego wkładu w otyłość. Otyłość, która jest obecnie głównym problemem zdrowotnym na świecie, dotyka około 19% populacji Niemiec, co odpowiada wskaźnikowi masy ciała (BMI) ≥ 30 kg/m². Celem badania jest lepsze zrozumienie mechanizmów uzależniających stojących za tym powszechnym zjawiskiem, ponieważ wiele metod odchudzania często przynosi jedynie krótkotrwały sukces, a osoby dotknięte chorobą często odzyskują wagę. Badanie to jest finansowane przez Niemiecką Fundację Badawczą (DFG) i podkreśla potrzebę stosowania interwencji dostosowanych do konkretnych grup pacjentów.
Rozpoczęła się już rekrutacja uczestników do badania, które ma rozpocząć się wiosną 2025 roku. Poszukujemy osób w wieku od 18 do 65 lat, które posiadają BMI ≥ 30 kg/m² i dobrze znają język niemiecki. Proces dla uczestników obejmuje godzinną rozmowę online, trzygodzinny test laboratoryjny i cyfrową wizytę kontrolną po sześciu miesiącach. Za uczestnictwo przysługuje zwrot kosztów w wysokości 12 euro za godzinę; Studenci psychologii mogą również zdobyć do 5 godzin godzin przedmiotów badawczych.
Psychologiczne aspekty uzależnienia od żywności i otyłości
Znane już mechanizmy psychologiczne powiązane z otyłością to zaburzenie objadania się (BED) i tzw. „uzależnienie od jedzenia” (FA). Zaburzenie objadania się jest najczęstszym zaburzeniem psychicznym wśród osób otyłych i charakteryzuje się utratą kontroli nad zachowaniami żywieniowymi oraz negatywnymi konsekwencjami emocjonalnymi. Z drugiej strony uzależnienie od żywności opisuje wzorce zachowań, które mogą powodować u osób cierpiących podobne reakcje na zaburzenia związane z używaniem substancji, w tym silne pragnienie i utratę kontroli nad niektórymi pokarmami.
Niniejsze badanie pozwoli uzyskać ważny wgląd w różnice i podobieństwa między BES i FA. W innowacyjnym projekcie badania badane są cztery grupy liczące łącznie 360 uczestników: „Otyłość+FA+BES”, „Otyłość+FA”, „Otyłość+BES” i „Otyłość”. Rozpoznania stawiane są w oparciu o kryteria ICD-11, przy czym kryteria uzależnienia od żywności są dostosowane do żywności. Istnieje wyraźna potrzeba badań w celu odróżnienia procesów psychologicznych leżących u podstaw tych dwóch zaburzeń. Wstępne dowody sugerują, że FA koreluje z większym apetytem na bodźce związane z jedzeniem, podczas gdy BED jest szczególnie powiązany z deficytami w regulacji emocji.
Podsumowując, celem projektu jest lepsze zrozumienie możliwych mechanizmów uzależnienia od żywności i ich wpływu na kontrolę hamowania związanego z żywnością. Jeśli masz jakiekolwiek pytania dotyczące badania, Anna Lovis Muckel jest dostępna pod numerem telefonu 0951/863-2010 lub pocztą elektroniczną. Więcej informacji oraz formularz rejestracyjny można znaleźć na stronie internetowej badania. Osoba kontaktowa dla mediów w przypadku zapytań prasowych to Hannah Fischer, dostępna pod numerem 0951/863-1445 oraz pocztą elektroniczną.
Dzięki tym szczegółowym badaniom naukowcy mają nadzieję znaleźć bardziej długoterminowe i skuteczne sposoby zwalczania otyłości i poprawy jakości życia osób nią dotkniętych. Aby skutecznie stawić czoła wyzwaniom związanym z otyłością, złożone mechanizmy odgrywające rolę wymagają zróżnicowanego podejścia.