班贝格的新研究：发现食物成瘾及其隐藏机制！

班贝格的新研究：发现食物成瘾及其隐藏机制！

班贝格奥托·弗里德里希大学与汉诺威医学院合作进行的一项新研究，探讨了食物成瘾的复杂机制及其对肥胖的影响。肥胖现已成为全球主要健康问题，影响着德国约 19% 的人口，相当于体重指数 (BMI) ≥ 30 kg/m²。该研究旨在更好地了解这种普遍现象背后的成瘾机制，因为许多减肥措施往往只能取得短期成功，而受影响的人往往会体重反弹。这项研究由德国研究基金会 (DFG) 资助，强调需要针对特定​​患者群体采取量身定制的干预措施。

该研究计划于 2025 年春季开始招募参与者，目前已经开始。我们正在寻找年龄在 18 至 65 岁之间、BMI ≥ 30 kg/m²、并且精通德语的人士。参与者的流程包括一小时的在线访谈、三小时的实验室测试和六个月后的数字随访。参与活动可获得每小时 12 欧元的费用补贴；心理学学生还可以获得最多 5 小时的研究科目时间。

食物成瘾和肥胖的心理方面

已知与肥胖相关的心理机制是暴食症（BED）和所谓的“食物成瘾”（FA）。暴食症是肥胖人群中最常见的精神障碍，其特点是饮食行为失控和负面情绪后果。另一方面，食物成瘾描述了可能导致患者对物质使用障碍产生类似反应的行为模式，包括对某些食物的强烈渴望和失去控制。

本研究将深入了解 BES 和 FA 之间的差异和相似之处。在一项创新的研究设计中，对四组共计 360 名参与者进行了检查：“肥胖+FA+BES”、“肥胖+FA”、“肥胖+BES”和“肥胖”。诊断基于ICD-11标准，食物成瘾标准根据食物进行调整。显然需要进行研究来区分这两种疾病背后的心理过程。初步证据表明，FA 与对食物相关刺激的更大渴望相关，而 BED 尤其与情绪调节缺陷相关。

总之，该项目旨在更好地了解可能的食物特异性成瘾机制及其对食物相关抑制控制的影响。如果您对本研究有任何疑问，请致电 0951/863-2010 或发送电子邮件与 Anna Lovis Muckel 联系。更多信息和注册表可以在研究网站上找到。媒体垂询的媒体联系人为 Hannah Fischer，电话：0951/863-1445，也可通过电子邮件联系。

通过这项详细的研究，科学家们希望找到更长期有效的方法来对抗肥胖并改善受影响者的生活质量。发挥作用的复杂机制需要采取差异化的方法，才能有效应对肥胖的挑战。