Cafetería de Würzburg en Hubland: después de la renovación, ¡ahora con novedades destacadas!

Cafetería de Würzburg en Hubland: después de la renovación, ¡ahora con novedades destacadas!

La cafetería del Hubland en Würzburg reanudó sus operaciones el 19 de mayo de 2025, después de importantes trabajos de renovación. La reapertura, que se ha pospuesto muchas veces, supone un soplo de aire fresco para los estudiantes y los invitados externos. La Unión de Estudiantes de Würzburg es responsable del funcionamiento y vela por el bienestar físico de unos 210.000 estudiantes en Hesse y también ha llevado a cabo una remodelación integral de la cafetería en Würzburg.

Con 1.050 asientos en una superficie de 2.000 metros cuadrados, la cafetería puede servir hasta 4.200 comidas calientes cada día. La oferta es variada e incluye cambio de carnes, pescados, además de platos vegetarianos y veganos. Hay nueve mostradores a disposición de los huéspedes, incluidas acogedoras zonas de autoservicio con guarniciones, verduras, una barra de ensaladas y postres, y muchos de los dulces que se ofrecen son veganos.

Oferta diversa para todos.

Destaca especialmente la nueva estructura temática del menú. Los visitantes disfrutarán de estaciones populares como una estación de pizza, un área de cocina wok y una parrilla de kebab que ofrece platos de kebab recién preparados. Platos clásicos como las especialidades de currywurst, pasta y teppanyaki garantizan que haya algo para todos los gustos. También hay una zona de juegos para niños en la cafetería, lo que facilita la visita a las familias.

La cafetería está abierta de lunes a viernes de 10:45 a 14:45 horas, sirviéndose comida de 11:00 a 14:15 horas. Los huéspedes externos también son bienvenidos, aunque tendrán que pagar precios ligeramente más elevados.

Antecedentes de la renovación

Las extensas obras de renovación de la cafetería duraron varios años y fue necesario modernizar la cocina y las instalaciones del edificio sin cambiar el aspecto general. Inicialmente se presupuestaron 50 millones de euros para la renovación, pero la inversión total real asciende a 66,3 millones de euros. Se produjeron retrasos debido a daños por agua, problemas con el sistema de ventilación y falta de materiales y personal. La cafetería existente en Hubland Nord tuvo que cerrarse el 14 de mayo para completar la fase final de preparativos.

El área de cafetería recientemente diseñada ofrece ahora asientos adicionales y ofrece a los huéspedes café, pasteles y refrigerios de lunes a viernes de 8:30 a. m. a 4:45 p. m.

En conclusión, después de un largo período de cierre, la cafetería de Hubland ahora está bien equipada para satisfacer las necesidades de los estudiantes. Las modernizaciones no sólo hacen que la cafetería sea más atractiva, sino que también contribuyen a mejorar la oferta de servicios que tiene en cuenta muchas tendencias nutricionales actuales. Mire donde mire, la cafetería ofrece a la mayoría de los estudiantes de Würzburg la vuelta a la normalidad en un lugar céntrico.