Κλιματική αλλαγή: Ο κίνδυνος για την παγκόσμια παραγωγή τροφίμων αυξάνεται!

Κλιματική αλλαγή: Ο κίνδυνος για την παγκόσμια παραγωγή τροφίμων αυξάνεται!

Η συνεχιζόμενη υπερθέρμανση του πλανήτη έχει σοβαρές επιπτώσεις στην παγκόσμια γεωργία, όπως δείχνει μια νέα μελέτη της κλιματικής φυσικής Victoria Dietz από το Κέντρο Έρευνας Συστημάτων Γης και Αειφορίας στο Πανεπιστήμιο του Αμβούργου. Η έρευνα, η οποία αξιολόγησε πολλαπλές προσομοιώσεις του κλίματος, δείχνει ότι η πιθανότητα ακραίων καιρικών φαινομένων, ιδιαίτερα ταυτόχρονων περιόδων ζέστης και ξηρασίας, αυξάνεται σημαντικά καθώς αυξάνονται οι θερμοκρασίες. Αυτό επηρεάζει κυρίως τις κεντρικές περιοχές καλλιέργειας καλαμποκιού και θα μπορούσε να θέσει σε κίνδυνο την επισιτιστική ασφάλεια παγκοσμίως.

Η ανάλυση αποκαλύπτει ότι ακόμη και με υπερθέρμανση του πλανήτη κατά δύο βαθμούς Κελσίου, η πιθανότητα ακραίων καιρικών σεναρίων στην Ανατολική και Νότια Ασία αυξάνεται σημαντικά: στην Ανατολική Ασία η πιθανότητα τριπλασιάζεται, ενώ στη Νότια Ασία διπλασιάζεται. Οι αρνητικές συνέπειες είναι σημαντικές καθώς όχι μόνο προκαλούν άγχος στα φυτά, αλλά δημιουργούν και τεράστιες προκλήσεις για τους αγρότες, τις αλυσίδες εφοδιασμού και τις αγορές.

Πιο συχνές και καταστροφικές αποτυχίες συγκομιδής

Σε περαιτέρω μελέτες, οι ερευνητές του κλίματος προειδοποιούν για τον αυξανόμενο κίνδυνο καταστροφικών αποτυχιών της συγκομιδής που προκαλούνται από ξηρασίες και κύματα καύσωνα. Μεγαλόφωνος επιστήμη.orf.at Η παγκόσμια παραγωγή τροφίμων θα μπορούσε να τεθεί σε σοβαρό κίνδυνο. Περιοχές όπως η Βόρεια Αμερική, η Δυτική Ευρώπη και η Ουκρανία, που μαζί αντιπροσωπεύουν έως και το 25 τοις εκατό της παγκόσμιας παραγωγής τροφίμων, επηρεάζονται ιδιαίτερα. Ένα μοτίβο στο jet stream ενισχύει αυτές τις ακραίες καιρικές συνθήκες μεταφέροντας πολικό και τροπικό αέρα σε εύκρατες ζώνες.

Η μελέτη στο περιοδικό «Nature Climate Change» εξετάζει τον κίνδυνο αποτυχίας των καλλιεργειών που σχετίζονται με το κλίμα σε σημαντικές περιοχές καλλιέργειας σίτου, καλαμποκιού και σόγιας. Οι περιοχές που αναλύθηκαν, συμπεριλαμβανομένων των Ηνωμένων Πολιτειών, της Αργεντινής και της Ευρώπης, αντιπροσωπεύουν το εκπληκτικό 56% των παγκόσμιων αναγκών σε σιτάρι και καλαμπόκι. Ειδικά τα τελευταία 50 χρόνια, ο κίνδυνος αποτυχίας των καλλιεργειών έχει αυξηθεί, γεγονός που είναι ανησυχητική τάση.

Παγκόσμιες επιπτώσεις και στρατηγικές προσαρμογής

Οι επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής είναι εκτεταμένες και επηρεάζουν σχεδόν όλες τις πτυχές της γεωργίας. das-wissen.de υπογραμμίζει ότι οι αυξημένες θερμοκρασίες και τα μεταβαλλόμενα πρότυπα βροχοπτώσεων συντομεύουν τις καλλιεργητικές περιόδους πολλών καλλιεργειών, αυξάνοντας τον κίνδυνο ξηρασίας και θερμικής καταπόνησης. Ακραία καιρικά φαινόμενα, όπως πλημμύρες, απειλούν τις γεωργικές εργασίες και προκαλούν μακροχρόνιες ζημιές στη γονιμότητα του εδάφους.

Οι προκλήσεις της επισιτιστικής ασφάλειας απαιτούν διαφορετικές στρατηγικές προσαρμογής. Αυτά περιλαμβάνουν την αναπαραγωγή φυτών ανθεκτικών στο κλίμα, την αποτελεσματική διαχείριση των υδάτων και την προώθηση της αγροβιοποικιλότητας. Τα μέτρα πολιτικής που περιλαμβάνουν κατάρτιση και οικονομική στήριξη για τις πληγείσες αγροτικές κοινότητες είναι επίσης ζωτικής σημασίας για την προώθηση μιας πιο ανθεκτικής γεωργίας.

Η κοινή εφαρμογή αυτών των μέτρων από κυβερνήσεις, ερευνητικά ιδρύματα και ΜΚΟ είναι απαραίτητη για τη διασφάλιση της παγκόσμιας επισιτιστικής ασφάλειας για τις μελλοντικές γενιές. Ο επείγων χαρακτήρας της διατήρησης της παγκόσμιας θερμοκρασίας κάτω από τους δύο βαθμούς Κελσίου υπογραμμίζεται έντονα από τα αποτελέσματα αυτής της έρευνας. Αυτός είναι ο μόνος τρόπος για να ελαχιστοποιηθεί ο κίνδυνος ακραίων αποτυχιών των καλλιεργειών και οι σχετικές απειλές για την παγκόσμια παραγωγή τροφίμων.