Zmiany klimatyczne: rośnie zagrożenie dla światowej produkcji żywności!

Zmiany klimatyczne: rośnie zagrożenie dla światowej produkcji żywności!

Jak pokazuje nowe badanie przeprowadzone przez fizyk klimatyczny Victorię Dietz z Centrum Badań i Zrównoważonego Systemu Ziemi na Uniwersytecie w Hamburgu, trwające globalne ocieplenie ma poważny wpływ na światowe rolnictwo. Z badań, w ramach których oceniono wielokrotne symulacje klimatyczne, wynika, że ​​prawdopodobieństwo wystąpienia ekstremalnych zjawisk pogodowych, w szczególności równoczesnych okresów upałów i suszy, znacznie wzrasta wraz ze wzrostem temperatury. Dotyczy to przede wszystkim centralnych obszarów uprawy kukurydzy i może zagrozić bezpieczeństwu żywnościowemu na całym świecie.

Z analizy wynika, że ​​nawet przy globalnym ociepleniu o dwa stopnie Celsjusza prawdopodobieństwo wystąpienia ekstremalnych scenariuszy pogodowych w Azji Wschodniej i Południowej znacznie wzrasta: w Azji Wschodniej prawdopodobieństwo to się potraja, podczas gdy w Azji Południowej podwaja się. Negatywne konsekwencje są znaczące, ponieważ nie tylko powodują stres dla roślin, ale także stwarzają ogromne wyzwania dla rolników, łańcuchów dostaw i rynków.

Częstsze i bardziej katastrofalne w skutkach nieudane zbiory

W dalszych badaniach klimatolodzy ostrzegają przed rosnącym ryzykiem katastrofalnych nieudanych zbiorów spowodowanych suszami i falami upałów. Głośny science.orf.at Globalna produkcja żywności może być poważnie zagrożona. Szczególnie dotknięte są takie regiony, jak Ameryka Północna, Europa Zachodnia i Ukraina, które łącznie odpowiadają za aż 25 procent światowej produkcji żywności. Wzór strumienia strumieniowego wzmacnia te ekstremalne warunki pogodowe, transportując powietrze polarne i tropikalne do stref umiarkowanych.

Badanie opublikowane w czasopiśmie „Nature Climate Change” analizuje ryzyko nieurodzaju związanego z klimatem na ważnych obszarach uprawy pszenicy, kukurydzy i soi. Analizowane regiony, w tym Stany Zjednoczone, Argentyna i Europa, odpowiadają za oszałamiające 56 procent światowego zapotrzebowania na pszenicę i kukurydzę. Szczególnie w ciągu ostatnich 50 lat wzrosło ryzyko nieurodzaju, co jest niepokojącą tendencją.

Globalne skutki i strategie adaptacyjne

Skutki zmian klimatycznych są rozległe i wpływają na prawie wszystkie aspekty rolnictwa. das-wissen.de Podkreśla, że ​​podwyższone temperatury i zmieniające się rozkłady opadów skracają sezony wegetacyjne wielu upraw, zwiększając ryzyko suszy i stresu cieplnego. Ekstremalne zjawiska pogodowe, takie jak powodzie, zagrażają działalności rolniczej i powodują długoterminowe szkody dla żyzności gleby.

Wyzwania związane z bezpieczeństwem żywnościowym wymagają różnych strategii adaptacyjnych. Należą do nich hodowla roślin odpornych na klimat, efektywna gospodarka wodna i promowanie agrobioróżnorodności. Środki polityczne obejmujące szkolenia i wsparcie finansowe dla dotkniętych społeczności rolniczych mają również kluczowe znaczenie dla promowania bardziej odpornego rolnictwa.

Wspólne wdrożenie tych środków przez rządy, instytucje badawcze i organizacje pozarządowe jest niezbędne do zapewnienia światowego bezpieczeństwa żywnościowego przyszłym pokoleniom. Wyniki tych badań wyraźnie podkreślają pilną potrzebę utrzymania globalnej temperatury poniżej dwóch stopni Celsjusza. Tylko w ten sposób można zminimalizować ryzyko wystąpienia ekstremalnych nieurodzajów i związanych z tym zagrożeń dla światowej produkcji żywności.