Alterações climáticas: o perigo para a produção alimentar global está a aumentar!

Alterações climáticas: o perigo para a produção alimentar global está a aumentar!

O aquecimento global em curso está a ter sérios impactos na agricultura global, como mostra um novo estudo da física climática Victoria Dietz, do Centro de Investigação e Sustentabilidade do Sistema Terrestre da Universidade de Hamburgo. A investigação, que avaliou múltiplas simulações climáticas, mostra que a probabilidade de ocorrência de eventos climáticos extremos, especialmente períodos simultâneos de calor e seca, aumenta significativamente à medida que as temperaturas aumentam. Isto afecta principalmente as áreas centrais de cultivo de milho e pode pôr em perigo a segurança alimentar em todo o mundo.

A análise revela que mesmo com um aquecimento global de dois graus Celsius, a probabilidade de cenários climáticos extremos no Leste e no Sul da Ásia aumenta significativamente: no Leste Asiático a probabilidade triplica, enquanto no Sul da Ásia duplica. As consequências negativas são significativas, pois não só causam stress nas plantas, mas também colocam imensos desafios aos agricultores, às cadeias de abastecimento e aos mercados.

Falhas de colheita mais frequentes e catastróficas

Em estudos posteriores, os investigadores climáticos alertam para o risco crescente de falhas catastróficas nas colheitas causadas por secas e ondas de calor. Alto ciência.orf.at A produção global de alimentos pode estar gravemente ameaçada. Regiões como a América do Norte, a Europa Ocidental e a Ucrânia, que em conjunto representam até 25% da produção alimentar mundial, são particularmente afetadas. Um padrão na corrente de jato amplifica esses extremos climáticos, transportando ar polar e tropical para zonas temperadas.

O estudo publicado na revista “Nature Climate Change” analisa o risco de fracassos nas colheitas relacionados com o clima em importantes áreas de cultivo de trigo, milho e soja. As regiões analisadas, incluindo os Estados Unidos, a Argentina e a Europa, respondem por impressionantes 56% das necessidades globais de trigo e milho. Nos últimos 50 anos, em particular, o risco de quebra de colheitas aumentou, o que é uma tendência preocupante.

Impactos globais e estratégias de adaptação

Os impactos das alterações climáticas são extensos e afectam quase todos os aspectos da agricultura. das-wissen.de salienta que o aumento das temperaturas e a alteração dos padrões de precipitação encurtam os períodos de cultivo de muitas culturas, aumentando o risco de seca e de stress térmico. Eventos climáticos extremos, como inundações, ameaçam as operações agrícolas e causam danos a longo prazo à fertilidade do solo.

Os desafios da segurança alimentar exigem diferentes estratégias de adaptação. Estas incluem a criação de plantas resistentes ao clima, a gestão eficiente da água e a promoção da agrobiodiversidade. As medidas políticas que incluem formação e apoio financeiro às comunidades agrícolas afectadas são também cruciais para promover uma agricultura mais resiliente.

A implementação conjunta destas medidas por governos, instituições de investigação e ONG é essencial para garantir a segurança alimentar global para as gerações futuras. A urgência de manter a temperatura global abaixo dos dois graus Celsius é fortemente sublinhada pelos resultados desta investigação. Esta é a única forma de minimizar o risco de quebras extremas de colheitas e as ameaças associadas à produção global de alimentos.