Fremtiden for kvægbrug: Hesse er afhængig af cirkulære systemer!

Fremtiden for kvægbrug: Hesse er afhængig af cirkulære systemer!

ZirKUH-projektet (Circular Cattle Husbandry Systems Hessen), initieret af Justus Liebig University of Giessen (JLU) under ledelse af Dr. Lisa Petzoldt, er afhængig af miljøvenligt og effektivt kvægbrug. Målet er at forske i og fremme cirkularitet i kvægbrugssystemer i Hessen. I løbet af de næste par år, i bevillingsperioden fra 2024 til 2027, vil projektet i detaljer undersøge mulighederne og udfordringerne i den cirkulære økonomi i husdyrbruget. uni-giessen.de beretter om, at ud over dyrevelfærd og biodiversitet spiller sociale og økonomiske aspekter også en central rolle.

Projektet fokuserer på kvægbrug i Hessen, der producerer både mælk og kød. Undersøgelsen omfatter aspekter som energiproduktion gennem solcelleanlæg, materialegenanvendelse af ensilagefilm og effektiv gødningshåndtering. Denne omfattende dataindsamling har til formål at opnå bæredygtighedsvurderinger og livscyklusvurderinger af virksomhederne.

Fordele ved den cirkulære økonomi

Landbrugets husdyrhold kommer i stigende grad under lup. Der kræves innovative løsninger, der dækker behovet for animalske produkter samt er økonomisk rentable og ressourcebesparende. Cirkulære husdyrholdssystemer, som dem der er diskuteret i ZirKUH-projektet, giver mulighed for at kombinere disse forskellige krav. hfa-online.de understreger, at produktion af mælk og kød samt regional værdiskabelse i stigende grad kommer i fokus.

I de seneste årtier er landbrugets fokus flyttet fra bæredygtig produktion til masseindustriel produktion, hvilket har resulteret i betydelige miljøproblemer såsom jordforringelse og tab af biodiversitet. das-wissen.de behandler vigtigheden af ​​den cirkulære økonomi, som lægger vægt på effektivitet og ressourcebevarelse, samtidig med at affald minimeres og lukkede kredsløb fremmes. Målet er at reducere miljøbelastningen og sikre en bæredygtig produktion.

Praktisk implementering og samarbejde

Projektmålene implementeres i regionale laboratorier i den virkelige verden, hvor de udviklede løsningstilgange testes. Et væsentligt element i projektet er skabelsen af ​​et Hessian ZirKUH-netværk, der samler repræsentanter fra landbrug, landbrugsadministration, rådgivning, forskning, politik og samfund. Yderligere projekter som GreenDairy og GreenChicken har til formål at forbedre ressourceeffektiviteten og miljøpåvirkningerne i landbruget.

De involverede institutioner omfatter blandt andet professoratet for landskab, vand- og materialebalance samt professoratet for økologisk jordbrug. Projektet samarbejder også med Leibniz Center for Agricultural Landscape Research (ZALF) e.V. og Hessens statskontor for landbrug for at sikre en holistisk tilgang og bæredygtige tilgange. Resultaterne af projektet kan være banebrydende for fremtiden for kvægbrug i Hessen og samtidig bidrage til det økologiske landbrug.