Galvijų auginimo ateitis: Hesenas remiasi žiedinėmis sistemomis!

Galvijų auginimo ateitis: Hesenas remiasi žiedinėmis sistemomis!

ZirKUH (Circular Cattle Husbandry Systems Hessen) projektas, kurį inicijavo Gieseno Justus Liebig universitetas (JLU), vadovaujamas dr. Lisa Petzoldt, remiasi aplinkai nekenksmingu ir efektyviu galvijų auginimu. Tikslas – tirti ir skatinti Heseno galvijų auginimo sistemų cirkuliaciją. Per ateinančius kelerius metus, finansavimo laikotarpiu nuo 2024 iki 2027 metų, projekte bus detaliai nagrinėjamos žiedinės ekonomikos galimybės ir iššūkiai gyvulininkystėje. uni-giessen.de praneša, kad be gyvūnų gerovės ir biologinės įvairovės svarbų vaidmenį atlieka ir socialiniai bei ekonominiai aspektai.

Projektas orientuotas į Heseno galvijų ūkius, gaminančius pieną ir mėsą. Tyrimas apima tokius aspektus kaip energijos gamyba naudojant fotovoltines sistemas, siloso plėvelių medžiagų perdirbimas ir veiksmingas mėšlo tvarkymas. Šiuo išsamiu duomenų rinkimu siekiama atlikti įmonių tvarumo ir gyvavimo ciklo vertinimus.

Žiedinės ekonomikos privalumai

Žemės ūkio gyvulininkystė vis dažniau sulaukiama dėmesio. Reikalingi naujoviški sprendimai, kurie patenkintų gyvūninių produktų poreikį, būtų ekonomiškai perspektyvūs ir taupytų išteklius. Žiedinės gyvulininkystės sistemos, tokios kaip ZirKUH projekte aptartos, suteikia galimybę derinti šiuos skirtingus reikalavimus. hfa-online.de pabrėžia, kad pieno ir mėsos gamyba bei regioninės vertės kūrimas vis dažniau tampa dėmesio centru.

Pastaraisiais dešimtmečiais žemės ūkio dėmesys nuo tvarios gamybos perėjo prie masinės pramoninės gamybos, todėl iškilo didelių aplinkos problemų, tokių kaip dirvožemio degradacija ir biologinės įvairovės nykimas. das-wissen.de atkreipiamas dėmesys į žiedinės ekonomikos svarbą, kuri pabrėžia efektyvumą ir išteklių tausojimą, tuo pačiu sumažinant atliekų kiekį ir skatinant uždarus ciklus. Taip siekiama sumažinti poveikį aplinkai ir užtikrinti tvarią gamybą.

Praktinis įgyvendinimas ir bendradarbiavimas

Projekto tikslai įgyvendinami regioninėse realaus pasaulio laboratorijose, kuriose išbandomi sukurti sprendimų metodai. Esminis projekto elementas – Hessian ZirKUH tinklo sukūrimas, vienijantis žemės ūkio, žemės ūkio administracijos, konsultacijų, tyrimų, politikos ir visuomenės atstovus. Papildomi projektai, tokie kaip „GreenDairy“ ir „GreenChicken“, skirti pagerinti išteklių naudojimo efektyvumą ir poveikį aplinkai žemės ūkyje.

Tarp dalyvaujančių institucijų, be kitų, yra kraštovaizdžio, vandens ir medžiagų balanso profesūra bei ekologinio ūkininkavimo profesūra. Projekte taip pat bendradarbiaujama su Leibnizo žemės ūkio kraštovaizdžio tyrimų centru (ZALF) e.V. ir Heseno valstijos žemės ūkio biuras, kad būtų užtikrintas holistinis požiūris ir tvarūs metodai. Projekto rezultatai gali būti novatoriški Heseno galvijų auginimo ateičiai ir tuo pačiu prisidėti prie ekologinio ūkininkavimo.