Fremtiden for storfehold: Hessen er avhengig av sirkulære systemer!

Fremtiden for storfehold: Hessen er avhengig av sirkulære systemer!

ZirKUH-prosjektet (Circular Cattle Husbandry Systems Hessen), initiert av Justus Liebig University of Giessen (JLU) under ledelse av Dr. Lisa Petzoldt, er avhengig av miljøvennlig og effektiv storfehold. Målet er å forske på og fremme sirkularitet i storfeholdssystemer i Hessen. I løpet av de neste årene, i finansieringsperioden fra 2024 til 2027, skal prosjektet undersøke i detalj mulighetene og utfordringene med sirkulær økonomi i husdyrhold. uni-giessen.de rapporterer at i tillegg til dyrevelferd og biologisk mangfold, spiller også sosiale og økonomiske aspekter en sentral rolle.

Prosjektet fokuserer på storfegårder i Hessen som produserer både melk og kjøtt. Undersøkelsen omfatter aspekter som energiproduksjon gjennom solcelleanlegg, materialgjenvinning av silofilmer og effektiv gjødselhåndtering. Denne omfattende datainnsamlingen har som mål å oppnå bærekraftsvurderinger og livssyklusvurderinger av selskapene.

Fordeler med sirkulær økonomi

Landbrukets husdyrhold blir stadig mer under lupen. Det kreves innovative løsninger som dekker behovet for animalske produkter i tillegg til at de er økonomisk levedyktige og ressursbesparende. Sirkulære husdyrholdssystemer, som de som er diskutert i ZirKUH-prosjektet, tilbyr potensialet til å kombinere disse ulike kravene. hfa-online.de understreker at produksjon av melk og kjøtt, samt regional verdiskaping, i økende grad blir et fokus.

De siste tiårene har fokuset for landbruket skiftet fra bærekraftig produksjon til masseindustriell produksjon, noe som har resultert i betydelige miljøproblemer som jordforringelse og tap av biologisk mangfold. das-wissen.de tar for seg viktigheten av den sirkulære økonomien, som legger vekt på effektivitet og ressursbevaring, samtidig som avfall minimeres og lukkede sykluser fremmes. Målet er å redusere miljøbelastningen og sikre bærekraftig produksjon.

Praktisk gjennomføring og samarbeid

Prosjektmålene implementeres i regionale laboratorier i den virkelige verden der de utviklede løsningstilnærmingene blir testet. Et vesentlig element i prosjektet er opprettelsen av et Hessian ZirKUH-nettverk som samler representanter fra landbruk, landbruksforvaltning, rådgivning, forskning, politikk og samfunn. Ytterligere prosjekter som GreenDairy og GreenChicken er ment å forbedre ressurseffektiviteten og miljøpåvirkningene i landbruket.

Institusjonene som er involvert inkluderer blant annet professoratet for landskap, vann og materialbalanse samt professoratet for økologisk landbruk. Prosjektet samarbeider også med Leibniz Center for Agricultural Landscape Research (ZALF) e.V. og Hessen State Office for Agriculture for å sikre en helhetlig tilnærming og bærekraftige tilnærminger. Resultatene av prosjektet kan være banebrytende for fremtidens storfehold i Hessen og samtidig gi et bidrag til økologisk landbruk.