Boskapsuppfödningens framtid: Hesse förlitar sig på cirkulära system!

Boskapsuppfödningens framtid: Hesse förlitar sig på cirkulära system!

Projektet ZirKUH (Circular Cattle Husbandry Systems Hessen), initierat av Justus Liebig University of Giessen (JLU) under ledning av Dr. Lisa Petzoldt, bygger på miljövänlig och effektiv boskapsuppfödning. Syftet är att forska och främja cirkularitet i boskapsuppfödningssystem i Hessen. Under de närmaste åren, under finansieringsperioden 2024 till 2027, kommer projektet att i detalj granska möjligheterna och utmaningarna med den cirkulära ekonomin inom boskapsuppfödningen. uni-giessen.de rapporterar att förutom djurens välbefinnande och biologisk mångfald spelar även sociala och ekonomiska aspekter en central roll.

Projektet fokuserar på boskapsgårdar i Hessen som producerar både mjölk och kött. Utredningen omfattar aspekter som energigenerering genom solcellsanläggningar, materialåtervinning av ensilagefilmer och effektiv gödselhantering. Denna omfattande datainsamling syftar till att uppnå hållbarhetsbedömningar och livscykelbedömningar av företagen.

Fördelar med den cirkulära ekonomin

Lantbrukets djurhållning hamnar allt mer under lupp. Det krävs innovativa lösningar som täcker behovet av animaliska produkter samt är ekonomiskt lönsamma och resursbesparande. Cirkulära djurhållningssystem, som de som diskuteras i ZirKUH-projektet, erbjuder potentialen att kombinera dessa olika krav. hfa-online.de framhåller att produktionen av mjölk och kött, liksom regionalt värdeskapande, i allt högre grad hamnar i fokus.

Under de senaste decennierna har jordbrukets fokus flyttats från hållbar produktion till massindustriproduktion, vilket resulterat i betydande miljöproblem som markförstöring och förlust av biologisk mångfald. das-wissen.de tar upp vikten av den cirkulära ekonomin, som betonar effektivitet och resurshushållning, samtidigt som avfallet minimeras och slutna kretslopp främjas. Syftet är att minska miljöpåverkan och säkerställa en hållbar produktion.

Praktiskt genomförande och samarbete

Projektmålen implementeras i regionala verkliga laboratorier där de utvecklade lösningsmetoderna testas. En väsentlig del av projektet är skapandet av ett Hessian ZirKUH-nätverk som samlar representanter från jordbruk, jordbruksförvaltning, rådgivning, forskning, politik och samhälle. Ytterligare projekt som GreenDairy och GreenChicken är avsedda att förbättra resurseffektiviteten och miljöpåverkan inom jordbruket.

Till de inblandade institutionerna hör bland annat professuren för landskap, vatten och materialbalans samt professuren för ekologisk odling. Projektet samarbetar även med Leibniz Center for Agricultural Landscape Research (ZALF) e.V. och Hessen State Office for Agriculture för att säkerställa ett holistiskt tillvägagångssätt och hållbara tillvägagångssätt. Resultatet av projektet kan vara banbrytande för framtiden för boskapsuppfödningen i Hessen och samtidigt bidra till det ekologiska jordbruket.