Suche
Mein Konto
Første klasse i fødevareteknik: dimittender fejrer succes!
Den 11. april 2025 fejrede de første kandidater fra den nye kandidatuddannelse "Food Process and Product Engineering" på TiHo Hannover deres eksamen og startede en bæredygtig karriere i fødevareindustrien.
Første klasse i fødevareteknik: dimittender fejrer succes!
Den 11. april 2025 afsluttede de første syv kandidater fra den internationale kandidatuddannelse "Food Process and Product Engineering" deres studier med succes. Kurset blev lanceret i 2022 som et samarbejde mellem Hannover Veterinary University Foundation (TiHo) og DIL German Institute for Food Technology e. V. bragt i stand. Målet er at uddanne specialister til bæredygtig og sikker fødevareproduktion. Kurset fokuserer på at kombinere videnskab og praksis for at forberede eleverne på de aktuelle udfordringer i fødevareindustrien.
Dette første år omfattede studerende fra syv forskellige nationer: Indien, Sydafrika, Nepal, Eritrea, Tyskland, Türkiye og Iran. Professor Dr. Klaus Osterrieder, formand for TiHo, overrakte kandidaterne deres certifikater og anerkendte deres præstationer. Professor Dr. Madeleine Plötz fremhævede de første kandidaters banebrydende rolle og understregede deres intensive engagement i fødevareteknologi, naturvidenskab og procesøkonomi.
Social betydning og innovation
Dr. Volker Heinz, direktør for DIL e. V., understregede kursets sociale betydning, især kandidaternes evne til at designe innovative processer og løsninger. Kandidatuddannelsen giver viden om udvikling og kvalitetssikring af nye fødevarer samt i moderne forarbejdningsteknologier og bæredygtige produktionsmetoder. Studerende har også mulighed for at gennemføre praktiske faser i virksomheder på Artland Campus Quakenbrück og skrive deres speciale der.
Kursets internationale fokus afspejles også i undervisningen på engelsk og henvender sig til studerende med en bachelorgrad inden for forskellige relevante discipliner. Denne tværfaglige uddannelse forbereder kandidater til en bred vifte af karrieremuligheder i fødevareindustrien. Fødevareindustrien er en af de største og mest stabile industrier i verden og byder på en bred vifte af muligheder lige fra forskning og udvikling af nye produkter til kvalitetsstyring og produktionsplanlægning.
Karrieremuligheder i fødevareindustrien
Med den konstante efterspørgsel efter nye og innovative fødevarer samt den voksende betydning af fødevaresikkerhed, tilbyder industrien en attraktiv udsigt til kandidater. Fødevareindustrien er ikke kun stabil, men også fremtidssikret. Der er mange muligheder her, herunder en høj grad af jobsikkerhed, selv i usikre økonomiske tider. Kandidater kan arbejde inden for en række områder, herunder:
- Lebensmittelproduzenten
- Rohstofflieferanten
- Analytik- und Umweltlabore
- Kosmetik- und Pharmaunternehmen
- Verpackungsmittelindustrie
- Logistik und Handel
- Recycling
- Behörden und Verbände
En bachelorgrad og om nødvendigt videreuddannelse åbner op for lovende indtjeningsmuligheder og karriereveje for dygtige specialister. Kombinationen af praktisk træning og teoretisk viden sikrer, at kandidater er godt forberedt til behovene i den dynamisk udviklende fødevareindustri. Deres ekspertise er afgørende for den fremtidige udvikling af bæredygtig produktion og beskyttelse af forbrugernes sundhed, som [Trier University of Applied Sciences] rapporterer.
Kandidatuddannelsen "Food Process and Product Engineering" giver således et værdifuldt bidrag til bæredygtig udvikling i fødevareindustrien ved at fremme innovative løsninger og værdiskabende teknikker, ifølge [Foodjobs.de].