Dårlig søvn? Studie i Hannover tester spisetider som en løsning!
LUH-forskningsprojektet undersøger, hvordan tidsbegrænsede måltider kan forbedre søvnkvaliteten. Deltagere søges!

Dårlig søvn? Studie i Hannover tester spisetider som en løsning!
Forbindelsen mellem måltidstider og søvnkvalitet er fokus i en ny undersøgelse ved Leibniz Universitet Hannover. Dårlig søvn og uregelmæssige spisetider er tæt forbundet, hvilket kan have en negativ indvirkning på helbredet. Især kan et forstyrret indre ur forårsage langvarige problemer såsom vægtøgning, stofskifteforstyrrelser og øget modtagelighed for stress uni-hannover.de rapporteret.
Forskningsprojektet undersøger, om søvnkvaliteten kan forbedres ved at justere spisetider. Fokus er på krononernæring, også kendt som intermitterende faste. Deltagende personer i alderen 30 til 65 år med dårlige sovevaner bliver bedt om at begrænse deres spisetider til et fast tidsvindue på ti timer, hvor der ikke må indtages flere kalorier efter kl. 20.30.
Studieplan og krav
Undersøgelsen varer fire uger og involverer udfyldelse af online spørgeskemaer og udlevering af spytprøver for at teste for stresshormonet kortisol. Deltagerne fordeles tilfældigt i en af to grupper, hvor den ene gruppe starter overgangen med det samme og den anden efter fire uger. Alle trin kan udføres fra dit eget hjem uden behov for et besøg på stedet. Interesserede kan udfylde et kort spørgeskema for at tjekke deres egnethed. Kontaktoplysningerne for forespørgsler er også angivet: E-mail: Schlafstudie@foh.uni-hannover.de; Telefon: 0177 574 31 81.
Undersøgelsen er finansieret af det tyske selskab for søvnmedicin (DGSM) og kan give væsentlig indsigt i sammenhængen mellem måltidstider og søvnkvalitet.
Sundhedseffekter af spisetider
Undersøgelser viser, at uregelmæssige spisetider er forbundet med overvægt, stofskifteforstyrrelser og forskellige hjerte-kar-sygdomme. Dr. Maninder Ahluwalia fra Cardiff School of Sport and Health Science understreger, at den menneskelige krop har et centralt ur i hypothalamus, der reguleres af eksterne faktorer som lys og temperatur. Koordinering af aktivitets- og hvilefaser med biologiske rytmer er afgørende for optimal sundhed, som f.eks journal.bdsi.de bestemmer.
Chrononutrition, et koncept for regulering af døgnsystemet gennem passende måltidstider, forskes i stigende grad som en tilgang til at forbedre sundhedseffekterne af fødeindtagelse. Det er vigtigt at bemærke, at tidspunktet for fødeindtagelse også påvirker metabolisk sundhed. Tidligere spisetider ser ud til at være mere fordelagtige end senere.
Kronobiologiens rolle i ernæring
Kronobiologi beskæftiger sig med biologiske rytmer og viser, hvordan kroppens funktioner fungerer i harmoni med dag og nat. Tidspunktet for måltider styres af det indre ur, som har indflydelse på, hvordan og hvornår kroppen behandler maden. Hormoner som insulin, kortisol og ghrelin spiller en væsentlig rolle i at kontrollere sult- og mæthedssignaler på bestemte tidspunkter af dagen, som f.eks. fachportal-gesundheit.de forklaret.
| Tidspunkt for fødeindtagelse | Anbefalede fødevarer |
|---|---|
| Morgen | Kulhydrater og proteiner til blot aktive stoffer |
| Middag | Den er kraftfuld og kraftfuld, hvor Fords system er mest effektivt |
| Om aftenen | Lad og frisk til at forberede kroppen til søvn |
Sammenfattende kan man sige, at optimale spisetider og den bevidste timing af fødeindtagelsen ikke kun har betydning for stofskiftet, men også har en afgørende indflydelse på søvnkvaliteten. Det igangværende studie fra Hannover kan hjælpe til yderligere at udforske sammenhængen mellem ernæring og søvn og udvikle nye tilgange til en sund livsstil.