Huono uni? Hannoverin opiskelu testaa ruokailuajat ratkaisuna!
LUH:n tutkimusprojektissa selvitetään, kuinka ajallisesti rajoitetut ateriaajat voivat parantaa unen laatua. Osallistujia haluttiin!

Huono uni? Hannoverin opiskelu testaa ruokailuajat ratkaisuna!
Hannoverin Leibnizin yliopistossa tehdyssä tutkimuksessa keskitytään ateriaaikojen ja unen laadun väliseen yhteyteen. Huono uni ja epäsäännölliset ruokailuajat liittyvät läheisesti toisiinsa, millä voi olla kielteisiä vaikutuksia terveyteen. Erityisesti häiriintynyt sisäinen kello voi aiheuttaa pitkäaikaisia ongelmia, kuten painonnousua, aineenvaihduntahäiriöitä ja lisääntynyttä stressialttiutta uni-hannover.de raportoitu.
Tutkimusprojektissa selvitetään, voidaanko unen laatua parantaa ruokailuaikoja säätämällä. Painopiste on krononravitsemisessa, joka tunnetaan myös jaksoittaisena paastona. Osallistuvia 30–65-vuotiaita, joilla on huonot nukkumistottumukset, pyydetään rajoittamaan ruokailuaikansa kiinteään kymmenen tunnin aikaikkunaan, jolloin kaloreita ei enää saa kuluttaa klo 20.30 jälkeen.
Opintojen aikataulu ja vaatimukset
Tutkimus kestää neljä viikkoa, ja siihen kuuluu online-kyselylomakkeiden täyttäminen ja sylkinäytteiden toimittaminen stressihormoni kortisolin testaamiseksi. Osallistujat jaetaan satunnaisesti toiseen kahdesta ryhmästä, joista toinen aloittaa siirtymän välittömästi ja toinen neljän viikon kuluttua. Kaikki vaiheet voidaan suorittaa mukavasti omasta kodistasi ilman käyntiä paikan päällä. Kiinnostuneet voivat tarkistaa sopivuutensa täyttämällä lyhyen kyselylomakkeen. Yhteystiedot tiedusteluihin ovat myös: Sähköposti: Schlafstudie@foh.uni-hannover.de; Puhelin: 0177 574 31 81.
Tutkimusta rahoittaa Saksan unilääketieteen yhdistys (DGSM), ja se voisi tarjota merkittäviä näkemyksiä ruokailuaikojen ja unen laadun välisestä yhteydestä.
Ruokailuaikojen terveysvaikutukset
Tutkimukset osoittavat, että epäsäännölliset ruokailuajat liittyvät liikalihavuuteen, aineenvaihduntahäiriöihin ja erilaisiin sydän- ja verisuonisairauksiin. Tohtori Maninder Ahluwalia Cardiffin urheilu- ja terveystieteiden korkeakoulusta korostaa, että ihmiskehossa on hypotalamuksessa keskuskello, jota säätelevät ulkoiset tekijät, kuten valo ja lämpötila. Toiminta- ja lepovaiheiden yhteensovittaminen biologisten rytmien kanssa on välttämätöntä optimaalisen terveyden kannalta, kuten journal.bdsi.de määrittää.
Chrononutrition, käsite säätelee vuorokausijärjestelmää sopivien ateriaaikkojen avulla, on yhä enemmän tutkittu lähestymistapana parantaa ruoan saannin terveysvaikutuksia. On tärkeää huomata, että ruoan saannin ajoitus vaikuttaa myös aineenvaihdunnan terveyteen. Aikaisemmat ruokailuajat näyttävät olevan edullisempia kuin myöhemmät.
Kronobiologian rooli ravitsemuksessa
Kronobiologia käsittelee biologisia rytmejä ja näyttää kuinka kehon toiminnot toimivat sopusoinnussa päivän ja yön kanssa. Aterioiden ajoitusta ohjaa sisäinen kello, joka vaikuttaa siihen, miten ja milloin elimistö käsittelee ruokaa. Hormoneilla, kuten insuliinilla, kortisolilla ja greliinillä, on olennainen rooli nälkä- ja kylläisyyssignaalien säätelyssä tiettyinä vuorokaudenaikoina, kuten esim. fachportal-gesundheit.de selitti.
| Ruoan saannin ajoitus | Suositeltavat ruoat |
|---|---|
| Aamu | Hiilihydraatit ja proteinit aineenvaihdunnan aktivoida |
| Keskipäivä | Runsas kyllä ravitseva, koska ruoansulatusjärjestelmä toimii tehommin |
| Illalla | Kevyt kyllä raikas valmistamaan kehon uneen |
Yhteenvetona voidaan todeta, että optimaaliset ruokailuajat ja syömisen tietoinen ajoitus eivät ole tärkeitä vain aineenvaihdunnalle, vaan niillä on myös ratkaiseva vaikutus unen laatuun. Hannoverissa meneillään oleva tutkimus voisi auttaa tutkimaan edelleen ravinnon ja unen välisiä yhteyksiä ja kehittämään uusia lähestymistapoja terveelliseen elämäntapaan.