Bad sleep? Štúdia v Hannoveri testuje časy jedla ako riešenie!
Výskumný projekt LUH skúma, ako môže časovo obmedzený čas jedla zlepšiť kvalitu spánku. Hľadáme účastníkov!

Bad sleep? Štúdia v Hannoveri testuje časy jedla ako riešenie!
Spojenie medzi časom jedla a kvalitou spánku je predmetom novej štúdie na Leibniz University Hannover. Zlý spánok a nepravidelné stravovanie spolu úzko súvisia, čo môže mať negatívny vplyv na zdravie. Najmä narušené vnútorné hodiny môžu spôsobiť dlhodobé problémy ako priberanie, metabolické poruchy a zvýšená náchylnosť na stres uni-hannover.de nahlásené.
Výskumný projekt skúma, či je možné zlepšiť kvalitu spánku úpravou času jedla. Dôraz je kladený na chrononutríciu, tiež známu ako prerušovaný pôst. Zúčastnení ľudia vo veku 30 až 65 rokov so zlými spánkovými návykmi sú požiadaní, aby obmedzili čas jedenia na pevne stanovený časový úsek desať hodín, pričom po 20:30 už nie je dovolené skonzumovať viac kalórií.
Harmonogram a požiadavky na štúdium
Štúdia trvá štyri týždne a zahŕňa vyplnenie online dotazníkov a poskytnutie vzoriek slín na testovanie stresového hormónu kortizolu. Účastníci sú náhodne zaradení do jednej z dvoch skupín, pričom jedna skupina začne s prechodom okamžite a druhá po štyroch týždňoch. Všetky kroky je možné vykonať z pohodlia vášho domova, bez nutnosti návštevy miesta. Záujemcovia si môžu svoju vhodnosť overiť vyplnením krátkeho dotazníka. Poskytujú sa aj kontaktné údaje pre otázky: Email: Schlafstudie@foh.uni-hannover.de; Telefón: 0177 574 31 81.
Štúdia je financovaná Nemeckou spoločnosťou pre spánkovú medicínu (DGSM) a mohla by poskytnúť významný pohľad na súvislosť medzi časom jedla a kvalitou spánku.
Zdravotné účinky času jedla
Štúdie ukazujú, že nepravidelný čas jedenia súvisí s obezitou, metabolickými poruchami a rôznymi kardiovaskulárnymi ochoreniami. Doktor Maninder Ahluwalia z Cardiff School of Sport and Health Science zdôrazňuje, že ľudské telo má centrálne hodiny v hypotalame, ktoré sú regulované vonkajšími faktormi, ako je svetlo a teplota. Koordinácia fáz aktivity a odpočinku s biologickými rytmami je nevyhnutná pre optimálne zdravie, ako napr journal.bdsi.de určuje.
Chrononutrícia, koncept regulácie cirkadiánneho systému prostredníctvom vhodného času jedla, sa stále viac skúma ako prístup na zlepšenie zdravotných účinkov príjmu potravy. Je dôležité poznamenať, že načasovanie príjmu potravy tiež ovplyvňuje metabolické zdravie. Skoršie časy jedla sa zdajú byť výhodnejšie ako neskoršie.
Úloha chronobiológie vo výžive
Chronobiológia sa zaoberá biologickými rytmami a ukazuje, ako fungujú telesné funkcie v súlade s dňom a nocou. Načasovanie jedla je riadené vnútornými hodinami, ktoré ovplyvňujú, ako a kedy telo jedlo spracuje. Hormóny ako inzulín, kortizol a ghrelín hrajú zásadnú úlohu pri kontrole signálov hladu a sýtosti v určitých časoch dňa, ako napr. fachportal-gesundheit.de vysvetlil.
| Načasovanie príjmu potravy | Odporúčané potraviny |
|---|---|
| rano | Sacharidy a bielkoviny na aktívny metabolizmus |
| Poludnie | Výdatné a výživné, tráviaci systém funguje najefektívnejšie |
| Večer | Je dôležité vedieť jazyk používať |
V súhrne možno povedať, že optimálna doba stravovania a vedomé načasovanie príjmu potravy nie sú dôležité len pre metabolizmus, ale majú rozhodujúci vplyv aj na kvalitu spánku. Prebiehajúca štúdia z Hannoveru by mohla pomôcť ďalej preskúmať súvislosti medzi výživou a spánkom a vyvinúť nové prístupy k zdravému životnému štýlu.